工作中食指骨折的工伤等级，需根据骨折的具体情况、治疗情况以及功能影响程度，依据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》标准来确定，无法直接给出确切的伤残等级，但可以提供一般性的分析框架。
工伤等级鉴定的一般原则：
- 工伤等级鉴定主要依据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》标准，该标准详细规定了不同伤残情况对应的等级。
- 鉴定时，会综合考虑骨折的类型（如开放性骨折、闭合性骨折）、治疗方式（如保守治疗、手术治疗）、愈合情况以及功能影响程度等因素。
食指骨折可能对应的伤残等级：
- 十级伤残：如果食指骨折经过治疗后，功能基本恢复，仅留下轻微的功能障碍或外观影响，可能被评定为十级伤残。例如，食指末节骨折，经治疗后指端功能基本正常，但可能存在轻微的外观畸形或感觉异常。
- 九级伤残或更高：如果食指骨折较为严重，如涉及关节面、导致关节功能丧失，或者需要复杂的手术治疗且恢复效果不佳，可能被评定为九级伤残或更高。例如，食指近节指骨骨折伴关节脱位，经手术治疗后关节功能部分丧失。
工伤鉴定的流程：
- 申请工伤认定：首先，需要向当地社会保险行政部门申请工伤认定，确认是否属于工伤范畴。
- 进行劳动能力鉴定：在工伤认定后，向劳动能力鉴定委员会申请劳动能力鉴定，由专业医生根据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》标准进行评定。
- 获取鉴定结果：劳动能力鉴定委员会会出具鉴定结论书，明确伤残等级。
赔偿建议：
- 根据鉴定出的伤残等级，可以依据《工伤保险条例》及相关规定，向用人单位或工伤保险基金申请相应的工伤赔偿，包括一次性伤残补助金、伤残津贴（如适用）、医疗费用、停工留薪期工资等。
- 如果对鉴定结果有异议，可以在收到鉴定结论书之日起15日内向省、自治区、直辖市劳动能力鉴定委员会提出再次鉴定申请。
总结来说，工作中食指骨折的工伤等级需根据具体情况由专业医生进行鉴定，无法直接给出确切答案。但你可以按照上述流程申请工伤认定和劳动能力鉴定，以获取准确的伤残等级和相应的赔偿。如果你在工伤鉴定或赔偿过程中遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。