结论：合同没有规定利息，在一定条件下是可以追讨的，但具体能否追讨成功以及追讨的利息范围，需根据合同性质、法律规定及实际情况综合判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、合同性质与法律规定角度
借款合同：
- 法律规定：根据《中华人民共和国民法典》第六百八十条第二款规定：“借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。”这意味着，在借款合同中，如果双方没有明确约定利息，那么借款人无需支付利息。
- 例外情况：然而，如果借款人逾期还款，出借人可以主张逾期利息。逾期利息的计算方式通常根据法律规定或双方约定来确定，如果没有约定，则按照法定利率计算。
其他合同：
- 法律规定：对于非借款合同，如买卖合同、服务合同等，如果合同中没有约定利息，但一方因对方违约而遭受了资金占用损失，那么受损方可以主张资金占用期间的利息损失。
- 法律依据：这通常基于《中华人民共和国民法典》中关于违约责任的规定，即违约方应赔偿守约方因违约所遭受的损失，包括资金占用期间的利息损失。
二、实际情况与证据角度
证据收集：
- 无论合同性质如何，要追讨利息，首先需要收集相关证据来证明自己的主张。这包括合同文本、交易记录、沟通记录等，以证明双方之间存在合同关系以及对方存在违约行为。
利息计算：
- 如果合同中没有约定利息，但主张资金占用期间的利息损失，那么需要合理计算利息金额。这通常根据银行同期贷款利率或市场利率来确定，并需要提供相应的证据来支持自己的计算方式。
三、法律建议与风险提示
法律建议：
- 在签订合同时，建议明确约定利息条款，以避免后续纠纷。如果合同中没有约定利息，但希望追讨利息，可以尝试与对方协商补充约定或寻求法律途径解决。
- 在追讨利息时，务必注意收集相关证据，并合理计算利息金额。如果可能的话，可以咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
风险提示：
- 需要注意的是，即使合同中没有约定利息，也不意味着一定可以追讨到利息。这取决于合同性质、法律规定以及实际情况的综合判断。
- 如果主张资金占用期间的利息损失，需要确保自己的计算方式合理且符合法律规定。否则，可能会面临被法院驳回或减少利息金额的风险。
举例说明：假设你与他人签订了一份买卖合同，但合同中没有约定利息。后来，对方未按约定时间支付货款，导致你遭受了资金占用损失。在这种情况下，你可以主张对方支付资金占用期间的利息损失，但需要提供相关证据来证明自己的主张，并合理计算利息金额。
后续行动建议：如果你面临类似情况，建议首先收集相关证据并合理计算利息金额。然后，可以尝试与对方协商解决或寻求法律途径解决。如果你需要更具体的法律建议或帮助，可以直接向我咨询。