工程合同官司并不都是庭外判决的，其判决方式取决于多种因素。以下是对这一问题的详细分析：
一、判决方式的多样性
在工程合同官司中，判决方式并非固定不变，而是根据案件的具体情况、当事人的意愿以及法律的规定来综合确定的。一般来说，判决方式主要包括以下几种：
庭外和解或调解：
- 在诉讼过程中，双方当事人可以在法院的主持下进行和解或调解，达成和解协议或调解协议后，案件可以以和解或调解的方式结案。这种方式通常适用于双方争议不大，或者一方愿意做出一定让步以换取案件快速解决的情况。
庭内判决：
- 如果双方当事人无法达成和解或调解协议，或者一方不同意和解或调解结果，案件将进入庭审阶段。在庭审过程中，法院将根据双方提供的证据和法律规定，对案件进行审理并作出判决。这种方式是工程合同官司中最为常见的判决方式。
二、影响判决方式的因素
案件复杂程度：
- 复杂的工程合同官司往往涉及更多的法律问题和事实争议，需要法院进行更深入的审理和判断。因此，这类案件更可能通过庭内判决的方式解决。
当事人意愿：
- 双方当事人的意愿也是影响判决方式的重要因素。如果一方或双方希望尽快解决纠纷，可能会更倾向于选择庭外和解或调解的方式。
法律规定：
- 法律规定也是决定判决方式的重要因素。例如，某些特定类型的工程合同纠纷可能法律规定必须通过诉讼方式解决，或者对和解、调解等非诉讼方式有特定的限制或要求。
三、法律建议
在工程合同签订时明确纠纷解决方式：
- 为了避免未来可能出现的纠纷，建议在工程合同签订时就明确纠纷解决方式，如约定仲裁条款或选择特定的法院管辖等。这样可以在纠纷发生时迅速确定解决方式，减少不必要的争议和延误。
积极寻求和解或调解：
- 在纠纷发生后，双方当事人应积极寻求和解或调解的可能性。通过协商和妥协，可以达成双方都能接受的解决方案，从而避免漫长的诉讼过程和可能的法律风险。
充分准备庭审材料：
- 如果案件最终需要通过庭审方式解决，双方当事人应充分准备庭审材料，包括证据、法律依据等。这有助于法院更准确地了解案件事实和法律关系，从而作出公正的判决。
如果您在工程合同官司中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。