针对收不到铺面租金的情况，您可以按照以下步骤处理，核心结论是优先通过协商、催告解决，若无效则通过法律途径维权：

1. 核查租赁合同条款

• 确认租金支付方式与期限：检查合同中是否明确约定了租金支付时间（如每月5日前）、支付方式（银行转账/现金）及逾期责任（如违约金、解除权）。若租客未按约定支付，即构成违约。
• 核查合同效力：确认合同是否合法有效（如双方签字、无欺诈胁迫等），若合同存在瑕疵（如未备案、违反强制性规定），可能影响维权方式。

2. 发送书面催告通知

• 形式要求：通过EMS邮寄《租金催告函》（留存邮寄凭证），明确要求租客在指定期限内（如7日）支付欠租，并告知逾期后果（如解除合同、追究违约责任）。
• 法律依据：根据《民法典》第722条，承租人无正当理由未支付租金，出租人可催告其在合理期限内支付；逾期不支付的，出租人可解除合同。

3. 协商与调解

• 沟通原因：与租客协商了解欠租原因（如经营困难、资金周转问题），尝试达成延期支付、分期支付等妥协方案，并签订书面补充协议。
• 第三方调解：若协商无果，可申请居委会、村委会或人民调解委员会介入调解，降低诉讼成本。

4. 法律途径维权

• 起诉要求支付租金：
  • 证据准备：收集租赁合同、催告函、租金支付记录、沟通记录等证据，证明租客欠租事实。
  • 诉讼请求：要求租客支付欠租、违约金（如合同约定），并承担诉讼费用。
• 解除合同并收回铺面：
  • 条件：若租客经催告后仍不支付租金，可依据《民法典》第722条解除合同，并要求租客腾退房屋。
  • 注意：解除合同需通过书面通知（如律师函）或诉讼方式，避免自行强制清退引发纠纷。
• 申请财产保全：若担心租客转移财产，可在起诉时申请法院冻结其银行账户或查封等值财产，确保执行到位。

5. 执行阶段跟进

• 申请强制执行：若胜诉后租客仍不履行，可向法院申请强制执行，由法院强制划扣存款、拍卖财产或采取限制高消费等措施。
• 执行风险：若租客无财产可供执行，可能面临执行不能风险，需提前调查其财产状况。

6. 特殊情形处理

• 租客下落不明：可通过公告送达方式起诉，并申请法院缺席判决。
• 转租问题：若租客擅自转租，可依据合同约定或《民法典》第716条解除合同，并要求次承租人腾退。

建议：处理过程中注意保留所有书面证据，避免口头协商无记录；若租客态度恶劣或欠租金额较大，建议委托律师介入，提高维权效率。如有具体问题，可直接向我咨询。