关于二倍工资差额的诉讼时效，核心结论如下：

1. 诉讼时效的起算点：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。对于二倍工资差额的请求，其诉讼时效通常从劳动者知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。在实践中，这往往意味着从用人单位未依法签订书面劳动合同的违法行为结束之次日起计算，或者如果违法行为持续存在，则从劳动关系终止之次日起计算。

2. 不同情况下的诉讼时效：

   • 未签订书面劳动合同的持续状态：如果用人单位在整个劳动关系存续期间都未与劳动者签订书面劳动合同，那么二倍工资差额的诉讼时效将从劳动关系终止之次日起计算一年。例如，劳动者在用人单位工作了两年，期间一直未签订书面劳动合同，那么其请求二倍工资差额的诉讼时效将从离职之次日起计算一年。
   • 未签订书面劳动合同的特定时间段：如果用人单位仅在劳动关系存续期间的某一段时间内未与劳动者签订书面劳动合同，那么二倍工资差额的诉讼时效将从该违法行为结束之次日起计算一年。例如，劳动者在用人单位工作了三年，其中第一年未签订书面劳动合同，后两年签订了，那么其请求第一年二倍工资差额的诉讼时效将从第一年结束之次日起计算一年。

3. 诉讼时效的中断与中止：

   • 中断：在诉讼时效期间内，如果劳动者向用人单位主张权利、向有关部门请求权利救济、或者用人单位同意履行义务等，都会导致诉讼时效的中断。中断后，诉讼时效将重新计算。
   • 中止：在诉讼时效期间的最后六个月内，如果因不可抗力或者其他障碍不能行使请求权的，诉讼时效中止。从中止时效的原因消除之日起，诉讼时效期间继续计算。

4. 法律建议：

   • 劳动者在发现用人单位未依法签订书面劳动合同时，应及时向用人单位主张权利，并保留好相关证据，如工作证、工资条、考勤记录等，以证明劳动关系的存在和未签订书面劳动合同的事实。
   • 如果用人单位拒绝履行义务，劳动者应在诉讼时效期间内及时向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自己的合法权益。
   • 在处理此类纠纷时，建议劳动者咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。

示例说明： 假设劳动者小张于2022年1月1日入职某公司，但公司一直未与其签订书面劳动合同。直到2023年12月31日，小张离职时仍未签订。那么，小张请求二倍工资差额的诉讼时效将从2024年1月1日起计算一年，即至2024年12月31日止。如果小张在这个期间内未向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，那么其请求二倍工资差额的权利将可能因超过诉讼时效而得不到法律保护。

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