关于周六周日加班超过多少小时算一天的问题，这实际上涉及的是加班时间的计算以及加班工资的支付标准，而非简单地将加班小时数等同于一天的工作时间。以下是从不同角度对此问题的详细解答：

1. 加班时间的计算：

   • 根据《劳动法》及相关规定，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时。这是标准工作时间。
   • 当劳动者在周六、周日（即休息日）被安排加班时，其加班时间应按照实际加班的小时数来计算，而不是简单地折算成“一天”。例如，如果劳动者在周六加班了4小时，那么这4小时就是其加班时间，不能视为“一天”的加班。

2. 加班工资的支付标准：

   • 在休息日（如周六、周日）安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。这是法律对休息日加班工资的明确规定。
   • 加班工资的计算基数通常是劳动者本人的日工资或小时工资。具体计算公式为：
     • 日工资计算：日工资 = 月工资收入 ÷ 月计薪天数（通常按照21.75天计算）。
     • 小时工资计算：小时工资 = 日工资 ÷ 8小时。
     • 休息日加班工资：加班工资 = 小时工资 × 加班小时数 × 200%（或日工资 × 加班天数 × 200%，如果加班天数可以折算成整天的话，但通常按小时计算更精确）。

3. 特殊情况说明：

   • 如果劳动者在周六、周日加班后，用人单位能够安排补休的，则不需要支付加班工资。但补休应在合理的时间内安排，不能无限期拖延。
   • 对于实行不定时工作制或综合计算工时工作制的劳动者，其加班时间的计算和加班工资的支付可能有所不同。这需要根据具体的工时制度和劳动合同来确定。

总结与建议：

• 周六、周日加班的时间应按照实际加班的小时数来计算，不能简单地折算成“一天”。
• 休息日加班应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬，具体计算方式如上所述。
• 如果您在加班时间计算或加班工资支付方面遇到问题，或者用人单位未按照法律规定支付加班工资，您可以向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。