当您离职时公司不结算工资，这是一个涉及到您合法权益的重要问题，您可以按照以下步骤来维护自己的权益：

一、与公司友好协商

首先，我建议您尝试与公司的人力资源部门或直接上级进行友好沟通，了解不结算工资的具体原因。有时候，可能只是由于财务流程上的延误或误解导致的。在沟通过程中，您可以明确表达自己的诉求，即要求公司按照法律规定，在离职时一次性结清工资。根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。

二、收集并保留相关证据

如果协商无果，您需要开始着手收集相关证据，以备后续可能的维权行动。这些证据包括但不限于：

• 劳动合同：证明您与公司之间的劳动关系及工资待遇等关键信息。
• 工资条：显示您的工资构成、发放金额和时间。
• 考勤记录：如打卡记录、请假条等，用于确定您的工作时长和出勤情况。
• 离职证明：证明您已经与公司解除或终止了劳动关系。
• 沟通记录：包括与公司相关人员就工资结算问题进行沟通的聊天记录、电子邮件、通话录音等。

三、向劳动监察部门投诉

接下来，您可以携带本人身份证及上述收集的证据材料，前往当地劳动监察部门进行投诉。在投诉时，您需要详细说明投诉事项，即公司未在离职时结算工资。劳动监察部门在收到投诉后，会对情况进行调查核实，并有权责令公司限期支付工资。一般情况下，处理决定会在受理投诉之日起60个工作日内作出；情况复杂的，可延长30个工作日。

四、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理未能达到预期效果，或者公司仍然拒绝支付工资，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要准备仲裁申请书及相关证据材料，并提交至有管辖权的劳动争议仲裁委员会。仲裁庭会根据证据和陈述作出裁决，一般会在受理仲裁申请之日起45日内作出；案情复杂需延期的，最长不得超过15日。如果胜诉而公司未履行裁决，您还可以向人民法院申请强制执行。

五、申请支付令（可选）

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，如果用人单位拖欠或未足额支付劳动报酬，您还可以依法向当地人民法院申请支付令。这是一种更为快捷的法律救济途径，但需要满足一定的条件并遵循相应的申请流程。

六、注意事项

在整个维权过程中，我建议您务必保留好所有与工资支付相关的证据材料，并保持冷静、理性的态度。如果用人单位的拖欠行为给您造成了实际损失，并且您能够提供证据证明因果关系，您还可以要求用人单位赔偿相应损失。此外，如果您对仲裁结果不服，还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。

总之，面对离职时公司不结算工资的情况，您应该依法有序地采取相应措施来维护自己的合法权益。希望以上建议能够对您有所帮助。