您好，关于您提出的“军士因公能否评病残”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确“因公致残”与“因病致残”的定义及区别。根据新修订的《军人抚恤优待条例》及相关政策，因公致残主要指的是军人在执行任务中、工作岗位上或者在上下班途中，由于意外事件致残，或者因患职业病致残，以及在执行任务中或者在工作岗位上突发疾病受伤致残等情况。而因病致残，则通常指的是非因执行任务或工作原因导致的疾病致残。

对于军士而言，如果其残疾是由于执行任务或工作原因导致的，那么应当被认定为因公致残，而非因病致残。这意味着，军士在因公致残的情况下，将享受因公致残的相关优待政策，包括抚恤金、护理费、康复辅助器具的配制等。

具体来说，因公致残的军士，其抚恤金标准将参照上一年度全国城镇单位就业人员年平均工资水平确定，并根据残疾等级享受相应的抚恤金。同时，对于因公致残且需要护理的军士，还将根据残疾等级发放护理费。此外，因公致残的军士在配制假肢、轮椅、助听器等康复辅助器具时，也将得到相应的保障。

另外，值得注意的是，虽然因公致残与因病致残在认定上有所不同，但无论是因公致残还是因病致残的军士，在退出现役后，都将享受国家提供的相应优待政策，包括就业安置、医疗保障、住房优待等。

综上所述，军士因公致残并不等同于因病致残，而是应当根据具体情况被认定为因公致残，并享受相应的优待政策。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。