开发商在以下情况下可以要求施工方退场交还工地，但需注意不同情形下的法律程序和风险：

1. 合同明确约定退场条件时
   若施工合同中明确约定了“停工超过一定期限（如30日）且开发商已支付应付款项”等退场条件，开发商可依据合同条款书面通知施工方退场。此时需注意：

   • 通知需符合合同约定的形式（如书面、公证送达等）；
     
   • 需保留已履行付款义务的证据（如银行转账记录、发票等）；
     
   • 若施工方拒绝退场，开发商可依据合同条款向法院申请强制执行或主张违约责任。

2. 法院判决解除合同或施工方违约时
   若施工方起诉开发商的案件中，法院判决：

   • 解除施工合同（如因开发商未付款导致合同目的无法实现）；
     
   • 认定施工方存在根本违约（如擅自停工、工程质量不合格等），开发商可依据判决书要求施工方退场。
     关键点：需以生效判决书为依据，若施工方拒不执行，可申请法院强制执行。

3. 施工方停工构成“根本违约”时
   即使合同未明确约定退场条件，若施工方停工导致：

   • 工地长期闲置（如超过6个月）；
     
   • 开发商无法实现合同目的（如无法按期交房）；
     
   • 施工方明确表示或行为表明不再履行合同（如撤场、拒绝复工），
     开发商可依据《民法典》第563条主张“法定解除权”，要求施工方退场并赔偿损失。但需注意：
     
   • 需先书面催告施工方复工；
     
   • 保留停工损失的证据（如监理报告、工期延误证明等）；
     
   • 解除合同需通过法院或仲裁机构确认，避免单方解约被认定为违约。

4. 双方协商一致退场时
   若开发商与施工方达成退场协议（如签订《退场协议》），可约定退场时间、工程交接、欠款结算等条款。此时需注意：

   • 协议需明确施工方退场后的义务（如移交施工资料、清理现场）；
     
   • 避免施工方以“未结清工程款”为由拒绝退场，建议在协议中约定“退场与付款分步履行”或“第三方监管账户”等保障措施。

风险提示：

• 若开发商未履行付款义务，施工方有权依据《民法典》第803条拒绝退场，并主张“留置权”（如扣留施工设备）；
  
• 强制退场可能导致施工方主张“窝工损失”“材料损失”等，开发商需提前评估风险；
  
• 建议在要求退场前，委托律师审核合同、梳理证据，制定合法合规的退场方案。

如有具体合同条款或案件细节，可进一步向我咨询，我会结合实际情况为您分析退场路径和风险应对策略。