最高额担保是否包含对借新还旧的担保责任，这主要取决于最高额担保合同中的具体约定以及相关法律法规的适用情况。以下从几个方面进行详细分析：

1. 合同约定优先：

   • 最高额担保合同是担保人与债权人之间就一定期间内连续发生的债权所设定的担保。如果合同中明确约定了担保范围包括借新还旧的情形，那么担保人自然需要承担相应的担保责任。
   • 反之，如果合同中没有明确约定，或者约定不明确，那么就需要根据相关法律法规和司法实践来判断。

2. 法律法规的适用：

   • 根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，担保合同是主债权债务合同的从合同。主债权债务合同无效，担保合同无效，但是法律另有规定的除外。在借新还旧的情形下，如果新的借款合同（即主债权债务合同）有效，且最高额担保合同中未明确排除借新还旧的担保责任，那么担保人通常需要承担担保责任。
   • 需要注意的是，如果借新还旧的行为存在欺诈、胁迫等违法情形，导致新的借款合同无效，那么担保合同也可能因此无效，担保人无需承担担保责任。但这种情况较为特殊，需要具体案件具体分析。

3. 司法实践中的判断：

   • 在司法实践中，法院通常会根据最高额担保合同的具体条款、借新还旧的具体情况以及相关法律法规的规定，综合判断担保人是否应承担担保责任。
   • 如果担保人在签订最高额担保合同时，知道或者应当知道借款用途为借新还旧，且未提出异议或明确排除该情形下的担保责任，那么法院可能会认定担保人需要承担担保责任。

4. 风险提示与建议：

   • 对于担保人而言，在签订最高额担保合同前，应仔细阅读合同条款，特别是关于担保范围、借款用途等方面的约定，确保自己明确了解并同意承担相应的担保责任。
   • 如果对合同条款存在疑问或不确定，应及时向专业律师咨询，以避免因误解或疏忽而承担不必要的法律风险。
   • 对于债权人而言，在借新还旧的情形下，应确保新的借款合同合法有效，并在最高额担保合同中明确约定担保范围包括借新还旧的情形，以保障自己的合法权益。

总结来说，最高额担保是否包含对借新还旧的担保责任，并非一概而论，而是需要根据合同约定、法律法规以及司法实践中的具体情况来判断。如果你对此有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。