针对“未取得承包地归农业农村局不履行法定职责怎么办”这一问题，核心结论如下：

1. 确认农业农村局的法定职责范围
   根据《农村土地承包法》第十二条、第二十三条，农业农村局（或原农业主管部门）的法定职责包括：

   • 指导农村土地承包合同管理；
     
   • 监督承包地流转、调整等行为；
     
   • 处理承包经营权纠纷（如发包方违法收回、调整承包地等）；
     
   • 对违反土地承包法的行为进行行政处罚。
     若农业农村局未履行上述职责（如拒绝受理承包地纠纷申请、未对违法行为进行查处），则构成行政不作为。

2. 维权路径与程序
   （1）行政复议

   • 适用情形：认为农业农村局未依法履行职责（如未处理纠纷、未查处违法行为）。
     
   • 程序：
     
     1. 向上一级农业农村部门或同级人民政府申请行政复议（期限为知道该不作为行为之日起60日内）；
        
     2. 提交复议申请书、证据材料（如申请处理承包地纠纷的书面材料、农业农村局未回复的证明等）；
        
     3. 复议机关应在60日内作出决定（可延长30日）。
        
   • 结果：若复议机关认定农业农村局不作为违法，可责令其限期履行职责或确认违法。
     

（2）行政诉讼

• 适用情形：对行政复议结果不服，或农业农村局直接拒绝履行职责且无复议前置程序。
  
• 程序：
  
  1. 向有管辖权的人民法院（通常为农业农村局所在地基层法院）提起诉讼，期限为知道或应当知道不作为行为之日起6个月内；
     
  2. 提交起诉状、证据材料（如复议决定书、农业农村局不作为的证明等）；
     
  3. 法院审理后，若认定农业农村局不作为违法，可判决其履行职责或赔偿损失。
     

（3）投诉与举报

• 适用情形：农业农村局存在明显消极怠工或程序违法（如未出具书面受理回执）。
  
• 程序：
  
  1. 向其上级部门或纪检监察机关投诉，要求督促履职；
     
  2. 通过政府信箱、12345热线等渠道反映问题，保留投诉记录作为证据。
     

1. 关键证据收集

   • 申请材料：向农业农村局提交的书面申请（如承包地纠纷处理申请、违法行为举报信）及送达证明（如邮寄回执、现场提交签收单）；
     
   • 沟通记录：与农业农村局工作人员的通话录音、短信、邮件等，证明其未履行职责；
     
   • 承包地权属证明：土地承包合同、经营权证、村委会证明等，证明你与承包地的法律关系及权益受损事实。
     

2. 注意事项

   • 时效性：行政复议和诉讼均有严格期限，逾期将丧失救济权利；
     
   • 专业协助：若涉及复杂法律程序或证据收集，可委托律师代理，以提高维权效率；
     
   • 理性维权：避免采取过激行为，优先通过法律途径解决争议。
     

建议行动步骤：

1. 整理所有与农业农村局沟通的书面材料及证据；
   
2. 根据具体情况选择行政复议或直接提起行政诉讼；
   
3. 若对程序不熟悉，可进一步向我咨询具体操作细节。