关于“不取钢板能否做劳动能力鉴定”的问题，这确实是一个涉及法律法规和医学实践的综合考量。以下是我为您提供的详细解答：
一、一般情况：不取钢板也可以进行劳动能力鉴定
根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在发生工伤并经过治疗，伤情相对稳定后，如果存在残疾或影响劳动能力的情况，应当进行劳动能力鉴定。这里的关键是“伤情相对稳定”，并未明确要求必须取出体内的钢板等内固定物。因此，在多数情况下，如果钢板不影响伤情的稳定，且医生认为不取出钢板不会对后续的康复或鉴定结果造成实质性干扰，那么工伤职工即使未取出钢板，也可以申请劳动能力鉴定。
二、特殊情况：可能需要取出钢板后再进行鉴定
然而，也存在一些特殊情况，劳动能力鉴定委员会可能会要求工伤职工先取出钢板再进行鉴定。这主要是因为：
准确性考量：钢板的存在可能会影响对工伤职工身体功能恢复情况的准确评估。例如，钢板可能干扰关节活动度的测量，或者在进行影像学检查时产生伪影，影响对损伤部位恢复状况的判断。
医学必要性：从医学角度来看，如果医生认为取出钢板是伤情进一步恢复或进行准确评估的必要步骤，比如钢板周围出现感染等并发症，那么就需要先处理这些问题并取出钢板后再进行劳动能力鉴定。
三、建议与注意事项
咨询专业意见：在考虑是否在不取钢板的情况下进行鉴定时，建议您先咨询治疗医生的专业意见。医生会根据您的具体情况，评估钢板对康复和鉴定可能产生的影响，并给出合理的建议。
了解鉴定政策：同时，您也需要向当地的劳动能力鉴定委员会或伤残鉴定机构了解具体的鉴定政策和要求。不同地区和机构可能有不同的规定和流程，了解这些信息有助于您更好地维护自己的权益。
综合考虑决策：最后，您需要根据自己的实际情况和康复状况，结合医生和鉴定机构的意见，做出是否取出钢板后再进行鉴定的决策。这是一个需要综合考虑多方面因素的决策过程，建议您谨慎对待。
综上所述，不取钢板能否进行劳动能力鉴定需根据具体情况而定。建议您在做出决策前充分了解相关法律法规、医学标准及鉴定政策，并咨询专业医生和鉴定机构的意见，以确保自己的权益得到充分保护。