结论：农村村民与村委签订的开荒地合同到期后想继续耕种，这一行为本身并不直接违反某一条具体的法律条款，但需根据合同约定、土地性质及相关法律规定来综合判断其合法性。若合同未明确续期条款且土地性质不允许继续耕种，则继续耕种可能构成违约或违法。
分析：
合同约定：
- 首先，应查看原开荒地合同中是否有关于合同到期后续期的明确约定。如果合同中有续期条款，且双方均同意按照该条款续期，则继续耕种是合法的。
- 若合同中没有续期条款或续期条件未达成，则合同到期后，双方的权利义务关系即告终止，继续耕种可能构成违约。
土地性质：
- 开荒地可能属于农村集体土地，其使用需遵循《中华人民共和国土地管理法》等相关法律规定。
- 根据《土地管理法》的规定，农村集体土地的使用需符合土地利用总体规划和城乡规划，且不得擅自改变土地用途。若开荒地被规划为其他用途（如建设用地、生态保护用地等），则继续耕种可能违反法律规定。
续期程序：
- 即使合同允许续期，也可能需要遵循一定的程序，如重新签订合同、办理相关审批手续等。若未按照程序办理，继续耕种也可能面临法律风险。
法律后果：
- 若继续耕种构成违约，村委有权要求村民停止耕种、恢复原状，并可能要求赔偿损失。
- 若继续耕种违反土地管理法规，县级以上人民政府自然资源主管部门可能责令停止违法行为，限期改正或者治理，并可能处以罚款。
建议：
- 查看合同：首先，仔细查看原开荒地合同，了解合同中关于续期的约定。
- 咨询村委：与村委沟通，了解其对合同续期的态度和意见，以及是否需要办理相关手续。
- 了解土地性质：向当地自然资源主管部门或相关部门咨询，了解开荒地的土地性质和规划用途。
- 遵循法律程序：若决定继续耕种，应确保遵循相关法律程序，如重新签订合同、办理审批手续等。
法律依据：
- 《中华人民共和国土地管理法》第四条：国家实行土地用途管制制度。国家编制土地利用总体规划，规定土地用途，将土地分为农用地、建设用地和未利用地。严格限制农用地转为建设用地，控制建设用地总量，对耕地实行特殊保护。
- 《中华人民共和国土地管理法》第七十七条：未经批准或者采取欺骗手段骗取批准，非法占用土地的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令退还非法占用的土地，对违反土地利用总体规划擅自将农用地改为建设用地的，限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，恢复土地原状，对符合土地利用总体规划的，没收在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，可以并处罚款；对非法占用土地单位的直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依法给予处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
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