结论：中间商在不知情的情况下销售伪劣产品，即使金额巨大，也可能构成违法，但具体是否构成犯罪以及犯罪的性质和量刑，需结合具体情况分析。

分析如下：

1. 违法性的基本判断：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，销售伪劣产品是违法行为，无论销售者是否知情。然而，在刑事责任的认定上，主观故意是一个重要的考量因素。如果中间商确实不知情，即没有销售伪劣产品的故意，那么其刑事责任可能会相对较轻或者不构成犯罪中的直接故意犯罪。

2. 不知情情况下的法律后果：

   • 不构成直接故意犯罪：如果中间商能够证明自己确实不知情，且没有合理的理由应当知情（例如，未进行必要的质量检查或未从正规渠道进货等），那么其可能不构成销售伪劣产品罪的直接故意犯罪。但需要注意的是，不知情并不意味着完全免责，因为销售者仍有义务确保所售产品的质量。
   • 可能构成过失犯罪：在某些情况下，如果中间商应当预见而未预见销售伪劣产品的可能性，或者虽然预见但轻信能够避免，那么其可能构成过失犯罪。过失犯罪的量刑通常轻于直接故意犯罪。
   • 民事责任：即使中间商不构成刑事犯罪，其仍可能因销售伪劣产品而承担民事责任，如赔偿消费者损失等。

3. 金额巨大的影响：

   • 销售金额巨大是判断销售伪劣产品罪情节严重与否的重要标准之一。如果中间商的销售金额确实巨大，即使其不知情，也可能因情节严重而受到较重的处罚（如果构成犯罪的话）。但具体处罚还需结合其他因素，如中间商的过错程度、是否积极配合调查等。

4. 实际案例与司法实践：

   • 在司法实践中，对于中间商不知情销售伪劣产品的案件，法院会综合考虑各种因素来判定其是否构成犯罪以及犯罪的性质和量刑。例如，中间商的进货渠道、是否进行了必要的质量检查、是否对伪劣产品有合理的怀疑等，都是法院会考虑的因素。

建议：

• 加强质量检查：作为中间商，应加强对所售产品的质量检查，确保从正规渠道进货，并保留好相关进货凭证和质量检验报告。
• 及时咨询法律专业人士：如果发现自己可能涉及销售伪劣产品的案件，应及时咨询法律专业人士，了解自己的权利和义务，并积极配合调查。
• 积极赔偿消费者损失：如果确实因销售伪劣产品给消费者造成了损失，应积极赔偿消费者的损失，以减轻自己的法律责任。

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