针对您提出的“林木砍伐证办得了但老板又不愿意砍，该怎么办”这一问题，我的核心结论是：您可以通过沟通协商、转让许可、解除合同或寻求法律救济等多种途径来处理这一情况。以下是对这一结论的分情况详细说明：

1. 沟通协商：

   • 与老板沟通：首先，您可以尝试与老板进行深入的沟通，了解他不愿意砍伐的具体原因。可能是市场变化、资金问题、环保考虑或其他个人原因。通过沟通，您可以寻求双方都能接受的解决方案，比如延期砍伐、调整砍伐计划或寻找其他合作伙伴。
   • 提出解决方案：在沟通的过程中，您可以主动提出一些解决方案，如分担砍伐成本、共同寻找买家或调整利润分配方式等，以增加老板砍伐的积极性。

2. 转让砍伐许可：

   • 了解转让规定：如果沟通无果，您可以考虑将砍伐许可证转让给其他有意愿且符合条件的个人或企业。但在此之前，您需要了解当地关于砍伐许可证转让的具体规定和程序，确保转让的合法性和有效性。
   • 寻找受让方：通过合法渠道寻找潜在的受让方，并与其进行协商和谈判，达成转让协议。在转让过程中，注意签订书面合同，明确双方的权利和义务。

3. 解除合同（如适用）：

   • 审查合同条款：如果您与老板之间签订了关于砍伐林木的合同，您需要仔细审查合同条款，特别是关于合同解除和违约责任的规定。
   • 协商解除或诉讼解除：如果合同中有明确的解除条款，且符合解除条件，您可以与老板协商解除合同。如果协商无果，且您认为老板的行为构成违约，您可以考虑通过法律途径解除合同，并要求老板承担相应的违约责任。

4. 寻求法律救济：

   • 咨询法律意见：在处理此类问题时，您可以咨询专业的法律意见，了解自己的权利和义务，以及可能面临的法律风险和后果。
   • 提起诉讼或申请仲裁：如果老板的行为严重损害了您的利益，且无法通过协商或转让等方式解决，您可以考虑向法院提起诉讼或申请仲裁，要求老板承担相应的法律责任。

额外建议：

• 在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，避免采取过激或违法的行为。
• 保留好所有相关的证据和文件，如砍伐许可证、合同、沟通记录等，以备不时之需。
• 如果可能的话，寻求其他合作伙伴或投资者的支持，共同应对这一挑战。

希望以上建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。