结论：公司给员工进行调岗，员工不愿意去的情况下，申请劳动仲裁是有用的，但具体效果取决于调岗行为的合法性、合理性及是否存在不当目的。以下从多个角度为你详细分析：

一、可以申请劳动仲裁并可能获得支持的情况

1. 违反劳动合同约定

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，且变更劳动合同应当采用书面形式。
   • 实例分析：若你的劳动合同中明确约定了工作岗位，而公司未经你同意擅自调岗，这构成了违约。例如，你原本是技术部门的员工，合同中也明确了这个岗位，公司却突然要求你转岗到销售部门，这种情况下你可以申请劳动仲裁，要求公司继续履行原劳动合同或支付相应的经济补偿。

2. 调岗不具有合理性

   • 法律依据：公司基于生产经营需要进行的岗位调整应具有合理性，需考虑员工的专业技能、工作经验及生活影响。
   • 实例分析：如果你是一名会计，公司却要求你转岗到生产一线从事体力劳动，这与你的专业技能严重不符，且工作条件差异大，属于不合理调岗。在这种情况下，你有权申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

3. 存在歧视或报复等不当目的

   • 法律依据：若调岗出于歧视（如性别、年龄等）或报复等不当目的，则违法。
   • 实例分析：如果你因怀孕被公司要求转岗至边缘化岗位且待遇降低，这是明显的性别歧视和不当目的。你可以申请劳动仲裁，要求公司撤销不合理的调岗决定，并恢复原岗位和待遇。

4. 调岗未协商一致

   • 法律依据：同样根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，变更劳动合同应与劳动者协商一致并采用书面形式。
   • 补充说明：若公司未与你协商或未达成一致即调岗，你完全有权申请劳动仲裁，要求公司承担相应的法律责任。

二、申请劳动仲裁可能不被支持的情况

1. 基于生产经营的合理需要且协商一致

   • 法律分析：当调岗是基于生产经营的合理需要，且公司与员工进行了充分协商并达成一致时，调岗是合法合理的。
   • 实例说明：如果企业因市场需求变化进行生产线升级，与你沟通后协商一致转岗，你后续就不能以此为由申请劳动仲裁。

2. 员工不能胜任原工作岗位

   • 法律分析：若你因能力或其他原因不能胜任原岗位，公司有权根据规定进行调岗。
   • 实例说明：如果你连续多个季度未能完成销售任务，经培训和辅导后仍无改善，公司将你转岗至客户服务部门是合理的。这种情况下，你申请劳动仲裁可能不会得到支持。

三、劳动仲裁的流程与注意事项

1. 提交申请书

   • 你需要向有管辖权的仲裁委员会提交书面仲裁申请书，包括申请人信息、被申诉方信息、法律诉求、事实依据及证据清单。

2. 仲裁受理

   • 仲裁委员会自收到申请之日起五日内作出受理或不予受理的决定。

3. 开庭审理

   • 开庭前五日，仲裁委员会会通知当事人日期、地点。你需要按时到庭，准备充分，清晰陈述仲裁请求、事实和理由，并依次举证并进行质证。

4. 仲裁调解与裁决

   • 仲裁过程中会先行调解，调解不成则进行裁决，并制作仲裁书送达当事人。

5. 注意事项

   • 你应准备好相关证据，如劳动合同、工资条、调岗通知、工作记录、沟通记录等。
   • 劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从你知道或应当知道权利被侵害之日起计算。

建议：在面临调岗问题时，建议你首先与公司进行充分沟通，表达自己的意愿和诉求。如果沟通无果，且你认为调岗行为违法或不合理，可以依法申请劳动仲裁来维护自己的权益。在整个过程中，保持冷静理性，依据法律和事实进行维权是至关重要的。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。