老师收走学生手表并砸毁的行为，通常构成违法，具体分析如下：

1. 老师收走手表的合法性基础与限制

   • 在学校管理中，老师为维护教学秩序，有权暂时收缴影响学习的物品（如具备娱乐功能的手表）。但这种行为需基于合理管理目的，且应遵循学校规定或教育法律法规。
   • 关键限制：老师仅能暂时保管，无权长期占有或处分学生财物。若手表被砸毁，老师的行为已超出管理范畴，涉嫌侵犯学生财产权。

2. 砸毁手表行为的法律定性

   • 故意毁坏财物：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十五条，故意毁坏公私财物，数额较大或有其他严重情节的，构成故意毁坏财物罪。即使手表价值未达刑事立案标准，老师仍需承担民事赔偿责任。
   • 民事侵权责任：老师砸毁手表的行为，直接侵犯了学生的财产所有权。学生有权要求老师或学校赔偿手表的实际损失（如购买价格、折旧价值等）。

3. 学校可能承担的责任

   • 老师作为学校员工，其行为若被认定为职务行为，学校可能需承担连带赔偿责任。学生或家长可先通过学校协商解决，若协商无果，可向教育主管部门投诉或提起民事诉讼。

4. 特殊情形下的责任减轻或免除

   • 若手表本身存在安全隐患（如易燃易爆物品），老师为保护学生安全而采取紧急措施，可能构成正当防卫或紧急避险，但需严格符合法定条件（如危险正在发生、措施必要且适度）。
   • 但本案中：手表被砸毁显然超出必要限度，不构成合法抗辩理由。

法律建议：

• 学生/家长：
  1. 保留手表购买凭证、损坏照片等证据；
  2. 先与学校沟通，要求老师道歉并赔偿；
  3. 若学校推诿，可向当地教育局投诉或直接起诉老师/学校，主张财产损害赔偿。
• 老师/学校：
  1. 避免采取极端措施，应通过暂时保管、通知家长等方式处理学生违规物品；
  2. 若需处分学生财物，必须基于明确校规且经法定程序（如学生申诉机制）。

示例：若学生手表价值5000元，老师砸毁后，学生可要求赔偿5000元（或按折旧计算的实际价值）。若老师拒不赔偿，学生起诉后，法院可能判决老师个人承担赔偿责任，或学校基于管理过失承担连带责任。

总结：老师收走手表需有合理依据且妥善保管，但砸毁行为必然违法。学生或家长应依法维权，老师/学校需规范管理行为，避免法律风险。如有进一步疑问，可直接向我咨询。