您好，关于您提出的“入职一天资料是否可以要回来”的问题，这主要取决于您所提交的资料类型以及公司的具体规定，但我可以根据一般情况和相关法律法规给您一些建议。
首先，需要明确的是，任何单位和个人都没有权利扣留他人证件原件，这是由《劳动合同法》明确规定的。如果您在入职时提交了身份证、毕业证、学位证等个人证件原件，并且公司试图扣留这些证件，您有权要求立即归还。在这种情况下，即使您只入职了一天，也有权利要回自己的证件。
对于其他类型的资料，比如您填写的入职表格、提供的复印件或影印件等，这些通常不属于被扣留的范畴。但是，如果您认为这些资料包含个人隐私或敏感信息，并且不希望公司继续保留，您可以与公司沟通，说明您的担忧，并请求公司归还或销毁这些资料。
具体操作建议：
与公司沟通：首先，您可以与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，说明您的情况和需求，即您希望要回入职时提交的资料。
了解公司规定：询问公司是否有关于员工离职或入职资料处理的明确规定。如果公司有相关规定，并且这些规定不违反法律法规，那么您需要按照公司的规定来处理。
保留证据：如果公司拒绝归还您的资料，或者您认为公司的行为侵犯了您的权益，您可以保留相关证据，如提交资料的清单、与公司的沟通记录等，以备后续维权之需。
寻求法律帮助：如果公司坚持不归还您的资料，并且您认为自己的权益受到了严重侵犯，您可以考虑寻求法律帮助，比如向劳动监察部门投诉或咨询专业律师。
最后，我想强调的是，无论您入职多久，都有权利保护自己的个人隐私和资料安全。如果公司试图侵犯您的这些权益，您应该坚决维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。