关于“有31天的工资是不是多发一次”的问题，这主要取决于工时制度、公司规定以及是否存在加班情况。以下是对此问题的详细分析：

1. 标准工时制下：

   • 在标准工时制中，员工通常享有每周至少一天的休息日。若一个月内实际上班31天，这往往意味着存在加班情况。
   • 休息日加班：如果这多出的一天是休息日且员工被安排工作，那么公司应支付不低于工资200%的加班工资。
   • 法定节假日加班：若这多出的一天恰好是法定节假日，公司则需支付不低于工资300%的加班工资。
   • 无休息日安排：若公司未安排休息日，导致员工连续工作31天，这是不合法的。员工有权要求公司支付正常工资及相应的加班工资，并可向劳动行政部门投诉。

2. 综合计算工时制下：

   • 在综合计算工时制中，员工的工作时间是在一个特定的周期内（如月、季度）进行综合计算的。
   • 周期内未超法定工时：如果在这个周期内，员工的总工作时间未超过法定标准，那么即使某个月上班31天，也不会额外支付工资。
   • 周期内超过法定工时：如果总工作时间超过了法定标准，那么超过的部分应视为延长工作时间，公司需支付不低于工资150%的加班工资。若在法定节假日工作，则需支付300%的加班工资。

3. 不定时工作制下：

   • 在不定时工作制中，由于工作性质的特殊性，通常不存在加班工资的说法。
   • 员工上班31天，一般按照双方约定的正常工资支付方式结算，不会因为多上了一天班而额外增加工资。

4. 公司特殊规定与劳动合同：

   • 除了上述工时制度外，公司还可能制定特殊规定或在劳动合同中明确工资的计算方式。
   • 例如，某些公司可能按照实际出勤天数计算工资，或者对加班有额外的补偿政策。因此，员工应仔细查阅自己的劳动合同及公司规章制度，以了解具体的工资计算方式。

建议：

• 作为员工，应充分了解自己所在公司的工时制度、工资计算方式及加班政策。
• 如有疑问或争议，应及时查看自己的劳动合同、公司规章制度，并考虑向公司的人事部门咨询或寻求我的专业法律意见。
• 同时，公司也应遵守国家劳动法律法规，合理安排员工的工作与休息，确保员工的合法权益得到保障。

总之，有31天的工资是否多发一次，并非简单的是或否的问题，而是需要根据具体情况进行判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。