您好，关于您提出的“离职的国家工作人员是否还算国家工作人员”的问题，这是一个涉及法律定义和身份认定的重要问题。以下是我根据相关法律法规为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确“国家工作人员”的法律定义。在一般情况下，国家工作人员指的是在各级国家机关中依法履行公职、纳入国家行政编制、由国家财政负担工资福利的工作人员。这一定义强调了国家工作人员的在职状态和公职身份。

接下来，我们分析离职的情况。当国家工作人员辞去公职，即依照法律法规规定申请终止与任免机关的任用关系后，其身份将发生转变。根据《公务员辞去公职规定》等相关法律法规，公务员辞去公职后，不再具有公务员身份，自批准之日的次月起停发工资，社会保险按照有关规定执行。这意味着，一旦国家工作人员离职，他们就不再享有国家工作人员的身份和待遇。

此外，离职后的国家工作人员还需遵守一定的从业限制。例如，原系领导成员、县处级以上领导职务的公务员在离职3年内，不得接受原任职务管辖地区和业务范围内的企业、中介机构或者其他营利性组织的聘用，不得从事与原任职务管辖业务直接相关的营利性活动。这些限制进一步体现了离职后身份的转变和责任的延续，但并不改变其已离职的事实。

综上所述，离职的国家工作人员在辞去公职后，不再具有国家工作人员的身份。他们需遵守相关的法律法规和从业限制，但不再享有国家工作人员的特权和待遇。希望这一解答能够清晰、详细地解答您的疑问。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。