结论：屋顶光伏项目仅与公司签订合同是否可行，需根据具体情况判断，但通常不建议仅签订公司合同，应同时考虑与个人（如屋顶业主）签订相关协议，以确保各方权益得到充分保障。以下从不同角度进行分析：
一、合同主体的考量
公司作为合同主体：
- 如果屋顶光伏项目是由公司作为投资方或运营方进行，那么与公司签订合同是合理的。合同中应明确公司的权利与义务，包括但不限于光伏设备的安装、维护、电费结算等。
- 但需注意，公司作为合同主体时，应确保其具备相应的资质和实力，以履行合同义务。
个人（屋顶业主）作为合同主体：
- 屋顶光伏项目往往涉及屋顶的使用权或租赁权。因此，除了与公司签订合同外，还应与屋顶业主签订相关协议，明确屋顶的使用期限、租金（如有）、维护责任等。
- 如果仅与公司签订合同，而忽略了与屋顶业主的协议，可能导致在项目实施过程中因屋顶使用权问题产生纠纷。
二、合同内容的全面性
仅签订公司合同的局限性：
- 仅与公司签订合同可能无法全面覆盖项目实施过程中的所有法律关系。例如，屋顶的维修责任、电费结算方式、违约责任等可能需要在与屋顶业主的协议中进一步明确。
- 如果公司因经营不善或其他原因无法继续履行合同，仅依靠公司合同可能无法保障屋顶业主的权益。
全面合同的重要性：
- 一个全面的合同体系应包括与公司签订的运营合同以及与屋顶业主签订的使用权或租赁权协议。
- 合同中应明确各方的权利与义务、违约责任、争议解决方式等，以确保项目实施过程中的法律风险得到有效控制。
三、法律风险的防范
合同风险：
- 仅签订公司合同可能导致合同条款不全面，无法充分保障各方权益。例如，如果合同中未明确屋顶的维修责任，当屋顶出现损坏时，可能无法确定责任方。
- 合同条款应具体、明确，避免使用模糊或歧义的表述，以减少合同纠纷的可能性。
法律合规性：
- 屋顶光伏项目应遵守相关法律法规和政策要求，如电力法、可再生能源法等。
- 在签订合同时，应确保合同内容符合法律法规的规定，避免因违法违规而导致的法律风险。
四、建议与措施
签订全面合同：
- 建议在与公司签订运营合同的同时，与屋顶业主签订使用权或租赁权协议，以确保各方权益得到充分保障。
- 合同中应明确各方的权利与义务、违约责任、争议解决方式等关键条款。
法律审查与咨询：
- 在签订合同前，应进行法律审查，确保合同内容合法合规。
- 如有需要，可咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和指导。
关注公司资质与实力：
- 在选择合作公司时，应关注其资质和实力，确保其具备履行合同义务的能力。
- 可通过查询公司注册信息、了解公司过往项目经验等方式进行评估。
总结：屋顶光伏项目仅与公司签订合同可能存在法律风险，建议同时与屋顶业主签订相关协议，以确保各方权益得到充分保障。在签订合同前，应进行法律审查，并咨询专业律师的意见。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。