结论：被雇佣的同时是否可以合伙开公司，这主要取决于雇佣合同中的具体条款以及相关法律法规的规定，同时需考虑是否存在利益冲突和竞业禁止的情况。以下从多个角度进行详细分析：

1. 雇佣合同条款：

   • 审查合同：首先，需要仔细审查雇佣合同中是否有关于员工在外兼职或参与其他商业活动的限制性条款。如果合同中有明确规定员工不得在外兼职或参与其他商业活动，那么员工在未经雇主同意的情况下合伙开公司可能构成违约。
   • 协商修改：如果雇佣合同中没有相关限制，或者员工希望保留合伙开公司的权利，可以与雇主进行协商，看是否可以修改合同条款，以明确双方的权利和义务。

2. 法律法规规定：

   • 一般规定：在一般情况下，法律法规并未禁止员工在业余时间参与其他商业活动或合伙开公司。但是，如果员工的行为违反了法律法规的强制性规定，如利用职务之便谋取私利、泄露商业秘密等，则可能面临法律责任。
   • 特殊行业规定：对于某些特殊行业，如金融、医疗等，法律法规可能对员工在外兼职或参与其他商业活动有更为严格的规定。因此，在考虑合伙开公司前，需要了解并遵守相关行业的法律法规。

3. 利益冲突与竞业禁止：

   • 利益冲突：如果员工合伙开公司的业务与雇佣公司的业务存在竞争关系或利益冲突，那么员工的行为可能损害雇佣公司的利益。在这种情况下，即使雇佣合同中没有明确限制，员工也可能面临道德和法律上的质疑。
   • 竞业禁止：某些雇佣合同中可能包含竞业禁止条款，即员工在离职后一定期限内不得从事与雇佣公司相同或类似的业务。如果员工在雇佣期间合伙开公司，且该公司的业务与雇佣公司存在竞争关系，那么员工可能违反了竞业禁止条款。

4. 实际操作建议：

   • 透明沟通：在考虑合伙开公司前，建议员工与雇主进行透明沟通，说明自己的意图和计划，并寻求雇主的理解和支持。
   • 法律咨询：在做出决定前，建议员工咨询专业律师，了解相关法律法规和雇佣合同的具体条款，以确保自己的行为合法合规。
   • 风险评估：员工还需要对合伙开公司的风险进行评估，包括市场风险、法律风险等，以确保自己能够承担可能的后果。

总结与启示：被雇佣的同时是否可以合伙开公司，需要综合考虑雇佣合同条款、法律法规规定、利益冲突与竞业禁止等多个因素。在做出决定前，建议员工进行充分的法律咨询和风险评估，以确保自己的行为合法合规且风险可控。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。