针对您提出的“老公出轨申请调酒店监控是否可以要公安调查”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，结论前置：在一般情况下，仅因怀疑配偶出轨，个人不能直接要求公安机关调取酒店监控录像或酒店记录。这主要是因为酒店监控录像和酒店记录都属于个人隐私信息，受到我国法律的严格保护。

接下来，详细分析：

1. 酒店监控录像与酒店记录的法律性质：

   • 酒店监控录像和酒店记录都是酒店的内部管理资料，同时涉及个人隐私，因此受到隐私保护法规的严格约束。这些信息通常不对外公开，酒店也有严格的规定和流程来保护这些信息不被非法获取或滥用。

2. 公安机关的职权范围与调取条件：

   • 公安机关作为执法机关，其职责主要集中在处理刑事案件、治安案件等涉及公共安全和社会秩序的事务上。对于公民个人信息的查询，公安机关有着严格的程序和规定。
   • 一般情况下，公安机关不会仅凭个人怀疑就提供查询酒店监控录像或酒店记录的服务。这通常需要出具相关法律文书，如调查令、搜查令等，并且必须是在办理刑事案件等法定情形下，基于侦查工作需要，并按照严格的审批程序进行。

3. 个人私自调取的法律风险：

   • 个人私自要求查看或调取酒店监控录像是不被允许的，这侵犯了他人隐私权，也可能触犯法律，导致严重的法律后果。
   • 即使能够非法获取到监控录像或酒店记录，这些证据也未必能直接证明配偶的出轨行为，且可能因侵犯隐私而被视为无效证据。

4. 建议的处理方式：

   • 坦诚沟通：与配偶进行坦诚的交流，表达自己的感受和疑虑，寻求解决问题的途径。这是最直接且有效的方式，有助于增进彼此的理解和信任。
   • 寻求专业帮助：可以咨询专业的婚姻咨询师或心理医生，他们能提供更全面的建议和支持，帮助双方更好地处理婚姻问题。
   • 合法途径获取证据：如果确实需要获取酒店监控录像或酒店记录作为证据，应通过合法途径进行，如向法院申请调查令，由法院依职权向酒店等相关机构调取。

总结与建议： 对于怀疑配偶出轨的情况，建议首先通过合法的民事途径来解决问题，如坦诚沟通、寻求专业帮助或通过合法途径获取证据。直接寻求公安机关的帮助来调取酒店监控录像或酒店记录是不合适的，也不符合法律规定。在处理此类问题时，应尊重他人的隐私权和个人信息安全，遵守法律法规，以合理、合法的方式维护自己的权益。