关于“工作不预留时间是否违法”的问题，这需要分情况来讨论，不能一概而论。

1. 从劳动合同和工时的角度来看：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日，并且每日工作时间一般不超过八小时，平均每周工作时间不超过四十四小时。如果用人单位没有按照这些规定来安排工作时间，比如经常要求员工加班且不支付加班费，或者不给予员工足够的休息时间，那么这种行为是违法的。
   • 举例：如果公司规定员工每天必须工作10小时，且没有安排调休或支付加班费，这就违反了劳动法中关于工作时间的规定。

2. 从工作安排合理性的角度来看：

   • 即使劳动合同或公司规章制度中没有明确规定具体的工作时间安排，但用人单位在安排工作时也应当考虑合理性。如果工作安排过于紧凑，导致员工没有合理的休息时间或用餐时间，甚至影响到员工的身心健康，那么这种工作安排可能被视为不合理，虽然不一定直接构成违法，但员工有权向用人单位提出异议，并要求调整。
   • 举例：如果员工在连续工作数小时后没有得到合理的休息时间，导致工作效率下降或身体出现不适，员工可以与用人单位沟通，要求安排适当的休息时间。

3. 从特殊工时制度的角度来看：

   • 对于某些特殊行业或岗位，如医疗、交通、能源等，可能实行不定时工作制或综合计算工时工作制。在这些制度下，工作时间和休息时间的安排可能与常规有所不同。但即使如此，用人单位也需要遵守相关法律法规的规定，确保员工的合法权益不受侵害。
   • 举例：对于实行不定时工作制的员工，用人单位虽然不严格限制其工作时间，但仍需保证员工每周至少休息一日，并按照规定支付加班费（如果适用）。

法律建议：

• 如果你认为自己的工作时间安排不合理或违反了相关法律法规，首先可以与用人单位进行沟通，表达你的诉求和关切。
• 如果沟通无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果用人单位确实存在违法行为，如超时加班、不支付加班费等，可能会面临劳动监察部门的处罚，包括罚款、责令改正等。
• 作为员工，你也有权要求用人单位支付应得的加班费、赔偿金等，并可能因此获得相应的经济补偿。

总结：工作不预留时间是否违法，取决于具体的工作时间安排、劳动合同约定以及相关法律法规的规定。如果你对此有疑问或认为自己的权益受到侵害，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。