用人单位收费是否合法，需根据具体情况来判断，但绝大多数情况下，未经法定程序和合理依据，用人单位向劳动者收取财物的行为是不合法的。以下从多个角度为你详细分析：
一、一般情况下的非法性
根据《中华人民共和国劳动合同法》第九条的规定，用人单位在招用劳动者时，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，也不得要求劳动者提供担保或以其他名义向劳动者收取财物。这一规定的主要目的是保护劳动者的合法权益，防止用人单位利用其优势地位侵犯劳动者的财产权。因此，在一般情况下，用人单位向劳动者收取任何形式的财物，如培训费、押金、手续费等，都是违法的。
二、特殊情况下的合法性
尽管一般情况下用人单位收费是非法的，但也存在一些特殊且合法的情形。这些情形通常涉及劳动者基于自愿原则为参加特定培训、使用特殊工具设备等而预先支付的合理费用，并且这种支付需要有明确的书面约定和合法的程序作为支撑。例如：
专项培训：根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十二条的规定，用人单位为劳动者提供专项培训费用，并进行专业技术培训的，可以与劳动者订立协议，约定服务期。这里的“专项培训”指的是有支付凭证的、专门针对特定劳动者进行的专业技术培训，而非企业内部常规的岗位培训。在这种情况下，虽然用人单位可以承担培训费用并与劳动者约定服务期，但并不意味着用人单位可以在招聘时直接收取培训费。若劳动者在服务期内离职，需按协议支付违约金，但违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。
自愿参加的外部培训：若劳动者自愿参加外部培训，且用人单位明确说明费用需劳动者自行承担，劳动者同意并参加培训的，这种情况下收取培训费有一定合理性。但若劳动者是因用人单位强制要求参加此类培训，则收取费用通常是不合法的。
三、违法收费的法律后果
对于违反上述规定的用人单位，法律有明确的处罚措施。劳动行政部门将责令其限期退还所收取的财物给劳动者本人，并可以对用人单位处以每人五百元以上二千元以下的罚款。若用人单位的行为给劳动者造成了损害，还应当承担相应的赔偿责任。
四、劳动者的应对策略
提高警惕：劳动者在应聘或工作过程中应保持高度警惕，对于任何形式的收费要求都应明确表示拒绝，并保留好相关证据。
要求退还：若劳动者已交纳了相关费用，可以要求用人单位退还。
积极举报：如遇用人单位违规收费，劳动者应及时向当地劳动行政部门举报，以维护自身合法权益和就业市场的正常秩序。
总结来说，用人单位在未经法定程序和合理依据的情况下向劳动者收取财物，绝大多数是违法的。劳动者应当提高警惕，维护自己的合法权益。如果你遇到用人单位非法收费的情况，可以直接向我咨询，我会为你提供具体的法律建议和帮助。