结论：交了房款开发商不给收据合同，这一行为本身并不直接构成刑事犯罪，因此单纯因此去报警，警方可能不会直接受理作为刑事案件处理。但这并不意味着您无法采取其他法律手段来维护自己的权益。以下是从不同角度为您进行的分析和建议：

1. 民事纠纷角度：

   • 法律关系：您与开发商之间形成了房屋买卖合同关系（尽管合同可能未以书面形式明确，但根据《民法典》的相关规定，口头合同在一定条件下也是有效的）。您支付了房款，开发商有义务提供相应的收据和合同，这是双方交易的基本凭证。
   • 维权方式：若开发商拒绝提供，您可以首先尝试与开发商协商解决，要求其出具收据和合同。如果协商无果，您可以向当地房地产管理部门投诉，或者依据《民法典》中关于合同违约的规定，向法院提起民事诉讼，要求开发商履行其义务并可能承担违约责任。

2. 报警处理的可能性：

   • 刑事犯罪构成：报警通常适用于刑事犯罪的举报。在此情况下，除非开发商的行为涉嫌诈骗（如虚构房屋交易、骗取房款等），否则单纯的不给收据合同行为并不构成刑事犯罪。
   • 警方处理：如果您怀疑开发商存在诈骗行为，可以向警方报案，并提供相关证据（如转账记录、聊天记录等）。警方将根据调查结果决定是否立案侦查。但请注意，这需要您有充分的证据证明开发商存在诈骗的故意和行为。

3. 预防措施与建议：

   • 书面合同：在未来的交易中，务必要求与开发商签订书面合同，并明确约定双方的权利和义务，包括房款的支付方式、收据和合同的提供时间等。
   • 保留证据：在交易过程中，保留好所有与交易相关的证据，如转账记录、聊天记录、邮件往来等。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
   • 及时咨询：如果您在交易过程中遇到任何疑问或问题，及时咨询专业律师，以便得到专业的法律建议和帮助。

行动建议：

• 首先，尝试与开发商协商，要求其出具收据和合同。
• 如果协商无果，向当地房地产管理部门投诉或寻求法律援助。
• 如有必要，准备相关证据，考虑向法院提起民事诉讼。
• 若怀疑开发商存在诈骗行为，立即向警方报案并提供证据。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您在后续过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。