针对您提出的“评标专家未回避处理办法”的问题，以下是我根据相关法律法规和行政流程为您提供的详细解答：
一、法律依据
根据《中华人民共和国招标投标法实施条例》第七十一条的规定，评标委员会成员如果存在应当回避而不回避的行为，将受到相应的行政处罚。这一规定明确了评标专家在特定情况下必须回避的义务，以及未履行该义务时将面临的法律后果。
二、处理流程
调查与取证：
- 当发现评标专家存在应当回避而不回避的情况时，相关行政监督部门（如交通运输局等）将启动调查程序。
- 调查过程中，执法人员将全面、客观、公正地收集证据，包括评标专家的身份信息、评标过程记录、相关当事人的陈述等。
立案与审查：
- 初步调查后，如果收集的证据材料足以证明评标专家存在违法行为，行政监督部门将决定立案。
- 立案后，将对违法事实、证据、调查取证程序、法律适用、处罚种类和幅度等方面进行全面审查，并提出处理意见。
告知与决策：
- 在作出处理决定前，行政监督部门将制作相关法律文书，书面告知评标专家违法事实及其享有的陈述、申辩等权利。
- 对于重大行政处罚，还将依据相关规定进行集体讨论，并作出具体处罚内容的决策。
决定与送达：
- 根据审理情况，行政监督部门将决定是否予以行政处罚。
- 如果决定给予行政处罚，将制作《行政处罚决定书》，载明违法事实和证据、处罚依据和内容、申请行政复议或提起行政诉讼的途径和期限等内容，并在规定期限内送达评标专家。
执行与监督：
- 评标专家需在决定的期限内履行生效的处罚决定，如停止违法行为、缴纳罚款等。
- 行政监督部门将监督评标专家的执行情况，确保处罚决定得到有效执行。
三、处罚措施
根据违法情节的严重程度，评标专家可能面临以下处罚措施：
- 责令改正：对于情节较轻的违法行为，行政监督部门将责令评标专家改正其错误行为。
- 禁止参加评标：对于情节严重的违法行为，评标专家将被禁止在一定期限内参加依法必须进行招标的项目的评标。
- 取消资格：对于情节特别严重的违法行为，评标专家将被取消担任评标委员会成员的资格。
四、追责情形
如果行政监督部门在处理评标专家未回避问题时存在不依法履行职责、徇私舞弊、滥用职权等行为，相关责任人员将依法受到处分；构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。
综上所述，评标专家未回避将受到严格的法律处罚和行政监督。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。