结论前置：若商铺在合同期内房东另租，租户可依据租赁合同及法律规定，通过要求继续履行合同、主张违约赔偿、解除合同并索赔等方式维护自身权益。以下是具体分析：

1. 核查租赁合同条款

   • 首先，租户应仔细审查租赁合同中关于“租赁期限”“违约责任”“合同解除条件”等核心条款。若合同明确约定租赁期限且未赋予房东单方解除权，房东另租行为构成违约。
   • 示例：若合同约定“租赁期5年，未经租户同意房东不得提前收回房屋”，则房东另租属于根本违约。

2. 要求继续履行合同

   • 根据《民法典》第五百七十七条，租户有权要求房东继续履行合同，即维持原租赁关系至合同期满。若房东拒绝，租户可向法院起诉，要求房东停止违约行为（如停止与新租户签约、恢复房屋原状等）。
   • 操作建议：租户应立即书面通知房东停止违约，并保留通知证据（如邮件、短信、录音等）。

3. 主张违约赔偿

   • 若房东坚持另租，租户可依据合同约定或《民法典》第五百八十四条，要求房东赔偿实际损失（如搬迁费用、装修残值、经营利润损失等）及预期利益损失（如合同剩余期限内的租金差价）。
   • 关键点：租户需提供损失证据（如合同、发票、财务报表等），赔偿范围以实际损失为限，但若合同约定了违约金，可优先主张违约金。

4. 解除合同并索赔

   • 若房东另租导致租户无法正常使用房屋（如房东强行清退、断水断电等），租户可根据《民法典》第五百六十三条，以“根本违约”为由解除合同，并要求房东返还押金、预付租金，并赔偿损失。
   • 注意：租户需证明房东行为已导致合同目的无法实现（如无法经营、居住等）。

5. 应对房东的抗辩理由

   • 房东可能以“租户违约在先”（如拖欠租金、擅自转租等）为由主张解除合同。此时租户需核查自身行为是否符合合同约定，若自身无违约，房东抗辩不成立。
   • 示例：若租户按期支付租金且未转租，房东以“租户违约”为由另租，租户可反驳房东主张并要求其承担违约责任。

6. 协商与诉讼的选择

   • 协商：若双方愿意和解，可签订补充协议明确赔偿金额及支付方式，效率高但需注意书面化。
   • 诉讼：若协商无果，租户应在知道房东违约后3年内向法院起诉（诉讼时效），并准备租赁合同、付款记录、损失证据等材料。

行动建议：租户应第一时间固定证据（如拍照、录像、保存沟通记录），并委托律师分析合同条款及损失范围，制定维权策略。若房东行为已涉及侵权（如强行清退），租户还可报警处理。