民警在上班期间乱翻别人车，这一行为是否违法，需根据具体情况来判断。以下从不同角度进行分析：

1. 合法搜查与非法搜查的界限：

   • 合法搜查：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》等相关法律规定，民警在执行职务时，如果持有合法的搜查令或者符合法律规定的紧急情况（如正在追捕犯罪嫌疑人、防止证据灭失等），可以对车辆进行搜查。这种情况下，民警的行为是合法的，不构成违法。
   • 非法搜查：如果民警没有合法的搜查令，也不存在法律规定的紧急情况，就擅自翻查别人的车辆，那么这一行为就可能构成非法搜查。非法搜查侵犯了公民的隐私权和财产权，是违法的。

2. 民警行为的性质与后果：

   • 行政违法：如果民警的行为被认定为非法搜查，且情节较轻，可能构成行政违法。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关规定，民警可能会受到行政处分，如警告、记过、降级等。
   • 刑事违法：如果民警的行为情节严重，如造成公民财产损失、侵犯公民人身权利等，可能构成刑事违法。根据《中华人民共和国刑法》等相关规定，民警可能会面临刑事处罚，如拘役、有期徒刑等。

3. 公民的权利与救济途径：

   • 公民权利：公民有权保护自己的隐私权和财产权不受非法侵犯。如果民警擅自翻查车辆，公民有权拒绝并要求民警出示合法的搜查令或说明搜查的合法性。
   • 救济途径：如果公民认为民警的行为违法，可以向公安机关的督察部门投诉或举报，要求公安机关进行调查处理。同时，公民也可以依法向人民法院提起行政诉讼或刑事自诉，维护自己的合法权益。

举例说明：

• 假设民警在追捕一名犯罪嫌疑人时，为了防止嫌疑人驾车逃跑或销毁证据，对嫌疑人的车辆进行了紧急搜查。这种情况下，民警的行为是合法的。
• 假设民警在没有合法搜查令的情况下，出于好奇或个人目的擅自翻查了一名公民的车辆。这种情况下，民警的行为就是违法的，公民有权投诉或举报。

建议：

• 如果公民遇到民警擅自翻查车辆的情况，应保持冷静并要求民警出示合法的搜查令或说明搜查的合法性。
• 如果公民认为民警的行为违法，应及时向公安机关的督察部门投诉或举报，并保留好相关证据以便后续维权。

总之，民警在上班期间乱翻别人车是否违法，需根据具体情况来判断。公民应了解自己的权利并学会运用法律武器来维护自己的合法权益。如果你有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，可以直接向我咨询。