您好，关于刑满释放后是否可以送外卖的问题，这主要取决于个人的具体情况以及外卖平台或相关企业的招聘要求。

首先，从法律层面来说，刑满释放人员享有与其他公民同等的就业权利，没有法律明确禁止刑满释放人员从事外卖配送等职业。因此，在法律上，刑满释放人员是有资格送外卖的。

然而，在实际操作中，外卖平台或相关企业可能会根据自身的招聘政策和规定，对求职者进行一定的筛选和背景调查。这通常是为了确保求职者具备良好的职业素养、道德品质以及无违法犯罪记录等，以维护企业的形象和顾客的利益。但这并不意味着刑满释放人员就一定无法从事外卖配送工作，因为每个人的情况都是不同的，而且一些企业也愿意给予刑满释放人员改过自新的机会。

以您提供的参考信息为例，青海省西川监狱就启动了“摆渡人”计划，为刑满释放人员提供就业指导和推介活动，其中就包括了外卖配送类等就业岗位。这表明，至少在某些地区或某些企业，刑满释放人员是有机会从事外卖配送工作的。

因此，如果您是刑满释放人员，并且希望从事外卖配送工作，我建议您：

1. 了解当地外卖平台或相关企业的招聘政策和要求，看看是否有明确的限制或规定。
2. 准备好相关的个人资料和证明文件，如身份证、无犯罪记录证明等，以便在求职过程中提供。
3. 积极展示自己的职业素养和道德品质，以及改过自新的决心和行动，以增加获得工作机会的可能性。

总的来说，刑满释放人员是有可能从事外卖配送工作的，但具体能否成功求职还需根据个人情况和企业的招聘政策来决定。希望这些信息能对您有所帮助。