坐牢完后一般是可以送外卖的。但具体情况还需根据个人的犯罪记录、外卖平台的招聘政策以及相关法律法规来综合考虑。以下是对这一问题的详细分析：

1. 犯罪记录的影响：

   • 坐牢即服刑，意味着个人有犯罪记录。不同的犯罪记录对就业的影响不同，一些严重的犯罪记录可能会限制个人从事某些职业。
   • 然而，送外卖通常不属于受犯罪记录严格限制的职业范畴。除非外卖平台有明确的政策规定不接受有犯罪记录的人员，否则一般不会有法律上的障碍。

2. 外卖平台的招聘政策：

   • 外卖平台在招聘时会有自己的政策和标准。这些政策可能包括对应聘者的背景调查、信用评估等。
   • 如果外卖平台明确表示不接受有犯罪记录的人员，那么坐牢完的人员就无法在该平台从事送外卖的工作。
   • 但值得注意的是，并非所有外卖平台都有这样的政策，因此具体还需根据平台而异。

3. 相关法律法规：

   • 从法律角度来看，除非有特定的法律条款限制有犯罪记录的人员从事某一职业，否则他们有权选择自己的职业。
   • 目前，我国并没有明确的法律规定限制有犯罪记录的人员送外卖。

综上所述，坐牢完后的人员在法律上一般是可以送外卖的，但具体能否从事这一职业还需根据外卖平台的招聘政策以及个人的犯罪记录来综合考虑。如果外卖平台没有明确的政策限制，且个人犯罪记录不影响从事该职业，那么坐牢完后的人员是可以选择送外卖作为自己的职业的。