关于“迟到早退多少次可以开除”的问题，法律并没有设定一个统一的标准次数，而是主要取决于公司的内部规章制度以及迟到的具体情况。以下是我从不同角度为你详细分析的解答：

一、公司规章制度的关键作用

1. 明确规定：公司依法制定的规章制度中应明确规定迟到早退多少次或累计时间达到何种程度会被视为严重违反规章制度。这一规定需具体、可衡量，以便员工能够清楚理解并遵守。例如，有的公司规定一个月内累计迟到早退达到3次或5次，即视为严重违反公司规章制度。

2. 员工知晓与同意：公司需确保员工在入职时或通过培训、员工手册等方式知晓并同意这些规章制度。这是规章制度合法性和有效性的重要前提。

二、迟到早退行为的评估

1. 偶尔与频繁：

   • 偶尔迟到早退，特别是因不可抗力因素（如突发疾病、交通堵塞）导致的，且未对工作造成实质性影响，公司通常会给予理解和宽容。
   • 频繁迟到早退，尤其是严重影响工作秩序、工作效率或给公司造成重大损失的情况，即使规章制度未明确规定具体次数，公司也可依据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定辞退员工。

2. 特殊行业与岗位：对于特殊行业或岗位（如医院急救科室、航空公司空乘等），由于工作性质和要求的高度及时性和准确性，公司可能会设定更为严格的考勤规定，甚至一次迟到早退即可构成辞退理由。

三、辞退的合法性与程序

1. 合法性要求：公司在辞退员工时，必须确保其行为符合法律法规及公司规章制度的规定。若公司规章制度未明确规定迟到早退的辞退标准，或规定不合理，公司可能因违法违规而引发劳动纠纷和法律责任。

2. 合法程序：辞退员工应遵循合法合规的程序，包括但不限于提前通知员工、与员工进行面谈、支付应得的工资和福利等。若公司未遵循合法程序辞退员工，员工有权要求公司支付赔偿金。

四、具体建议

1. 对于公司：

   • 制定完善的规章制度，明确迟到早退的定义、处罚措施及解除劳动合同的条件。规章制度应经过民主程序制定，并向员工公示或告知。
   • 在处理员工迟到早退问题时，加强与员工的沟通，了解其原因和困难，并尽可能提供帮助和支持。
   • 保留相关证据，如考勤记录、监控视频等，以便在需要时提供证明。

2. 对于员工：

   • 仔细阅读并了解公司的规章制度，特别是关于迟到早退的规定。
   • 尽量避免迟到早退行为，若因特殊原因无法避免，应及时与公司沟通并说明情况。
   • 若认为公司的辞退行为违反了法律规定或公司规章制度，可通过劳动仲裁等方式维护自己的合法权益。

总结来说，迟到早退多少次可以开除并没有一个固定的答案，而是需要根据公司的内部规章制度以及具体的迟到早退情况来综合判断。因此，建议公司在制定相关规章制度时务必明确、合理，并确保员工充分知晓和同意；同时，在辞退员工时也应遵循合法程序，以维护双方的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。