针对新员工工作两天后突然离职并可能给企业造成损失的情况，以下是一套详细且具有深度的处理建议，旨在保障企业与员工的合法权益，同时优化后续的人力资源管理：

一、迅速沟通，了解离职原因

首先，企业应尽快安排与离职员工进行面对面的沟通。这一步骤至关重要，它不仅能帮助企业了解员工离职的真实原因，如工作内容与预期不符、薪资待遇问题、工作环境不适应或家庭因素等，还能体现企业对员工的尊重和关怀。通过坦诚的交流，企业可以收集到宝贵的反馈信息，为后续的人力资源管理优化提供数据支持。

二、审查劳动合同，评估赔偿与违约金

接下来，企业需要仔细审查与离职员工签订的劳动合同内容。根据合同条款，评估是否存在因员工提前离职而需支付赔偿金或违约金的情形。这一过程中，企业应确保合同条款的合法性及执行性，避免因合同条款不明确或违法而引发法律纠纷。

三、即时办理离职手续，确保信息安全与资产不受损

1. 系统账号与财物回收：企业应立即停止离职员工的系统访问权限，并收回公司配发的任何财物，包括办公用品、工作设备等。这一步骤旨在确保企业的信息安全和资产不受损失。

2. 工作交接：尽管员工在职时间短，但企业仍需安排工作交接。明确已完成与未完成的任务，填写交接清单并由双方签字确认。这有助于确保工作的连续性和准确性，减少因员工离职而带来的工作延误或错误。

3. 离职申请与审批：要求离职员工提交书面离职申请，并按照公司内部流程快速完成审批。这一步骤有助于企业正式记录员工的离职情况，为后续的工资结算和社保调整提供依据。

4. 工资与社保调整：根据离职员工实际出勤天数准确计算应发工资，并及时通知财务部门进行调整。同时，对于已办理的社保和公积金增员手续，企业需按规定办理减员，避免不必要的费用支出。

四、开具离职证明并存档，以备不时之需

企业应为离职员工开具正式的离职证明，包含必要的个人信息、入职与离职日期、工作岗位等，并加盖公司公章。同时，将所有相关文件，包括入职资料、离职申请、交接清单、工资结算记录等整理归档。这些文件在未来的法律纠纷或人力资源管理中可能发挥重要作用。

五、法律风险防范与合规操作

在整个处理过程中，企业应严格遵守《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规，确保所有操作合法合规。特别是关于工资支付、离职证明开具等方面，企业应避免任何形式的歧视或不当对待，积极回应离职员工的合理诉求，维护良好的劳资关系。

六、总结反思与改进措施

最后，企业应基于此次离职事件进行深入分析，找出招聘流程、入职培训、工作环境等方面存在的问题，并制定针对性的改进措施。通过不断优化人力资源管理体系，企业可以减少未来类似情况的发生，构建更加和谐稳定的劳资关系。

综上所述，处理新员工工作两天后突然离职的问题需要企业迅速、妥善地采取一系列措施。通过沟通了解离职原因、审查劳动合同、即时办理离职手续、开具离职证明并存档、法律风险防范与合规操作以及总结反思与改进措施等步骤的严谨执行，企业可以高效处理此类问题并优化自身的人力资源管理。