核心结论：在事故认定书已出具，但对方不理赔且保险公司也不理会的情况下，您可以通过以下途径来维护自身合法权益。
- 与对方及保险公司再次协商
- 与对方协商：尝试与对方进行友好、理性的沟通，明确告知其事故责任已经由事故认定书确定，其有义务进行理赔。在沟通中，可以提及如果不履行理赔义务可能面临的法律后果，如被起诉后需承担诉讼费用、可能被强制执行财产等，看是否能促使对方改变态度，主动履行理赔责任。
- 与保险公司协商：联系保险公司的客服部门或理赔专员，详细说明情况，要求保险公司按照保险合同的约定进行理赔。向保险公司提供事故认定书以及其他相关的证据材料，如医疗费用发票、车辆维修清单等，以便保险公司重新审核理赔申请。在协商过程中，注意保留好与保险公司沟通的记录，如通话录音、聊天记录等。
- 向保险公司投诉
- 如果与保险公司协商无果，您可以向保险公司的上级部门或投诉渠道进行投诉。每家保险公司都有专门的投诉处理机制，您可以通过保险公司的官方网站、客服热线等途径了解具体的投诉方式和流程。在投诉时，要清晰地陈述事实和理由，提供相关证据，要求保险公司尽快处理理赔事宜。
- 向银保监会投诉
- 中国银行保险监督管理委员会（简称银保监会）是保险行业的监管机构，负责对保险公司的经营活动进行监督管理。如果您认为保险公司的行为违反了相关法律法规或监管规定，可以向银保监会进行投诉。您可以通过银保监会的官方网站、信访电话等渠道提交投诉材料，投诉材料应包括事故的基本情况、保险公司的处理情况、您的诉求等内容，并附上相关证据。银保监会在收到投诉后，会对保险公司进行调查核实，并督促保险公司依法处理理赔问题。
- 申请调解
- 向交通事故调解委员会申请调解：许多地方都设有交通事故调解委员会，专门负责调解交通事故引发的纠纷。您可以向当地的交通事故调解委员会提出调解申请，调解委员会会安排专业的调解员组织双方进行调解。在调解过程中，调解员会根据事故认定书和相关法律法规，引导双方协商达成理赔协议。调解协议具有法律效力，双方应当履行。
- 向人民调解委员会申请调解：人民调解委员会是基层群众性自治组织，也可以受理交通事故理赔纠纷的调解申请。您可以向居住地或事故发生地的人民调解委员会提出申请，调解委员会会按照法定程序进行调解。如果调解成功，双方可以签订调解协议书，该协议书同样具有法律效力。
- 提起诉讼
- 准备诉讼材料：如果通过上述途径都无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼。在起诉前，需要准备好相关的诉讼材料，包括起诉状、事故认定书、证据材料（如医疗记录、费用清单、车辆维修报告、保险合同等）、双方的身份信息等。起诉状应明确您的诉讼请求、事实和理由，证据材料要能够充分证明对方的责任和您的损失。
- 确定管辖法院：根据法律规定，交通事故损害赔偿纠纷一般由事故发生地或被告住所地的法院管辖。您可以根据自己的实际情况选择合适的法院提起诉讼。
- 参加庭审：在法院受理案件后，会安排开庭审理。在庭审过程中，您需要按照法官的要求进行陈述、举证、质证等，积极维护自己的合法权益。法院会根据双方提供的证据和法律规定，作出判决。如果对方在判决生效后仍不履行理赔义务，您可以向法院申请强制执行。