如果对方伪造证据而法院未予处理，您可以通过以下途径进行救济：

1. 及时提出异议并申请鉴定：

   • 在庭审过程中，一旦发现对方出示的证据存在伪造嫌疑，您应当立即向法庭提出异议，明确指出证据的真实性问题。
   • 同时，您可以申请法院对该证据进行鉴定，以确认其真实性。鉴定机构会运用专业技术手段对证据进行检验，并出具鉴定报告，为法院判断证据真伪提供依据。

2. 向上级法院申请再审或申诉：

   • 如果法院在审理过程中未对伪造证据进行充分审查，导致判决结果不公，您可以在判决生效后，根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，向上级法院申请再审或申诉。
   • 在申请再审或申诉时，您需要提供充分的证据证明对方存在伪造证据的行为，以及该行为对判决结果产生了实质性影响。上级法院会重新审查案件，并根据审查结果作出相应处理。

3. 向公安机关报案：

   • 伪造证据不仅违反了民事诉讼的诚实信用原则，还可能构成刑事犯罪，如伪造证据罪。
   • 如果您有充分证据证明对方存在伪造证据的行为，且该行为情节严重，您可以向公安机关报案，要求追究对方的刑事责任。公安机关会依法进行调查取证，并根据调查结果决定是否立案侦查。

4. 寻求法律援助或咨询专业律师：

   • 在处理此类复杂法律问题时，寻求法律援助或咨询专业律师是非常重要的。律师具备专业的法律知识和丰富的实践经验，能够为您提供全面的法律建议和帮助。
   • 您可以向我咨询，我会根据您的具体情况，为您提供针对性的法律解决方案，并协助您维护自己的合法权益。

在救济过程中，您需要注意以下几点：

• 保留好相关证据：无论是提出异议、申请鉴定还是报案，都需要提供充分的证据来支持您的主张。因此，在发现对方伪造证据后，您应当立即收集并保留好相关证据，如原件、复印件、照片、视频等。
• 遵守法律程序：在救济过程中，您需要严格遵守法律程序，按照法定程序提出异议、申请鉴定、报案等。不得采取非法手段或扰乱法庭秩序等行为，否则可能会承担相应的法律责任。
• 保持冷静和理性：面对对方伪造证据等不法行为，您可能会感到愤怒和焦虑。但是，保持冷静和理性是非常重要的。只有冷静分析问题、理性采取行动，才能更好地维护自己的合法权益。

最后，我想强调的是，法律是维护社会公平正义的基石。在面对对方伪造证据等不法行为时，您应当勇敢地站出来，通过合法途径维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。