结论：在国有企业中，并不存在签订合同后工作满几年就绝对不能被开除的规定。员工是否可以被开除，取决于多种因素，包括合同类型、员工行为、工作表现以及是否符合法定解除条件等。以下是对此问题的详细分析：

一、无固定期限劳动合同并非“免死金牌”

1. 无固定期限劳动合同的定义：无固定期限劳动合同，即通常所说的“终身合同”，是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。这种合同形式旨在为员工提供更稳定的工作关系，但并不意味着员工绝对不能被辞退。

2. 法定解除条件：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，即使签订了无固定期限劳动合同，用人单位在特定情况下仍然可以解除劳动合同。这些情况包括但不限于：

   • 劳动者严重违反用人单位的规章制度的；
   • 劳动者严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
   • 劳动者被依法追究刑事责任的；
   • 劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的；
   • 劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；
   • 劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的。

二、特殊保护情况下的限制

1. 工作满十五年且距法定退休年龄不足五年：根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十二条的规定，劳动者在本单位连续工作满十五年，且距法定退休年龄不足五年的，用人单位不得依照该法第四十条（因劳动者患病、不能胜任工作、劳动合同订立时的客观情况发生重大变化等原因解除）和第四十一条（经济性裁员）的规定解除劳动合同。这是对长期服务且即将退休员工的特殊保护。

2. 无固定期限劳动合同的解除限制：虽然签订无固定期限劳动合同不意味着不能被辞退，但用人单位在解除合同时需有法定理由。若违法解除，劳动者有权要求继续履行合同或支付赔偿金（经济补偿标准的二倍）。

三、可被辞退的其他情况

1. 协商一致解除：用人单位与劳动者可以协商一致解除劳动合同，无论是否签订了无固定期限劳动合同。

2. 劳动者主动解除：劳动者有权提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动合同（试用期内为提前三日），此情况下解除不受工作年限限制。

四、法律建议

1. 了解自身权益：员工应了解自己的合同类型、工作年限以及相关法律法规，以便在面临辞退时能够维护自己的合法权益。

2. 遵守公司规章制度：员工应严格遵守公司的规章制度和法律法规，避免因违规行为而被辞退。

3. 及时咨询专业律师：若遇到不当辞退或合同纠纷等问题，员工应及时咨询专业律师，以便获得更具体的法律建议和帮助。

综上所述，国有企业中并不存在签订合同后工作满几年就绝对不能被开除的规定。员工是否可以被开除取决于多种因素，包括合同类型、员工行为、工作表现以及是否符合法定解除条件等。因此，员工应了解自己的权益和义务，遵守公司规章制度和法律法规，以维护自己的就业权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。