离职后若因单位未依法缴纳社保而申请劳动仲裁，可主张的补偿方法及操作要点如下：

1. 明确可主张的补偿范围

根据《社会保险法》《劳动合同法》及相关司法解释，劳动者离职后可主张的社保补偿通常包括两类：

• 补缴社保：要求单位补缴劳动关系存续期间未缴纳的社保（如养老、医疗、失业、工伤、生育保险），这是最直接的救济方式。
  
• 经济补偿：若因单位未缴社保导致劳动者无法享受社保待遇（如医疗报销、失业金等），可主张单位赔偿实际损失；若单位未缴社保的行为符合《劳动合同法》第38条、第46条规定的“未依法缴纳社保”情形，劳动者还可主张被迫解除劳动合同的经济补偿金（按工作年限，每满1年支付1个月工资）。
  

2. 劳动仲裁的申请流程

• 准备证据：
  
  • 劳动关系证明（劳动合同、工资流水、工作证、考勤记录等）；
    
  • 单位未缴社保的证据（社保缴费记录、社保部门出具的未参保证明等）；
    
  • 因未缴社保导致损失的证据（如医疗费发票、失业登记证明等，若主张赔偿损失需提供）。
    
• 提交仲裁申请：向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交申请，明确仲裁请求（如“要求单位补缴2020年1月至2023年5月的养老保险”或“要求单位支付被迫解除劳动合同的经济补偿金5万元”）。
  
• 参与仲裁程序：仲裁委受理后会安排开庭，双方需提交证据、陈述事实，仲裁员会依法裁决。
  

3. 注意事项与风险提示

• 补缴社保的特殊性：社保补缴通常需通过社保行政部门强制征缴，劳动仲裁委或法院可能仅确认单位存在未缴社保的违法行为，并责令单位配合补缴，但具体补缴手续（如补缴基数、年限）需由社保部门核定。
  
• 经济补偿的时效：若主张被迫解除劳动合同的经济补偿金，需在离职后1年内申请仲裁，逾期可能丧失胜诉权。
  
• 损失赔偿的举证：若主张单位赔偿未缴社保导致的损失（如医疗费），需证明损失与未缴社保的直接因果关系，且损失已实际发生。
  

4. 特殊情形处理

• 已离职多年：若离职后超过2年（部分地区为1年），可能因超过仲裁时效无法主张经济补偿，但补缴社保的请求仍可向社保部门投诉（社保缴费争议不受仲裁时效限制）。
  
• 单位拒不执行仲裁裁决：若仲裁裁决生效后单位仍不补缴社保或支付补偿，可向法院申请强制执行。
  

建议：若涉及复杂情况（如跨地区补缴、损失金额较大等），可进一步提供具体信息（如离职时间、未缴社保的险种、是否已投诉社保部门等），我会结合当地政策为你详细分析操作方案。