结论：私下买卖土地本身违法，即使几年后协商解除合同并撕掉当年协议，也不能改变违法事实，且可能面临一系列法律后果。
一、私下买卖土地的违法性
根据我国相关法律法规，土地的所有权和使用权受到严格保护，任何单位和个人不得非法买卖土地。私下买卖土地，无论是否签订书面协议，均属于违法行为。这种行为不仅违反了土地管理法律法规，还可能涉及刑事犯罪，如非法转让、倒卖土地使用权罪等。
二、协商解除合同并撕掉协议的法律后果
合同解除的效力：
- 即使双方协商解除合同，并撕掉当年的协议，这并不意味着违法事实被消除。合同的解除只是终止了双方之间的权利义务关系，但并不能改变之前签订合同及履行过程中的违法行为。
违法行为的持续存在：
- 私下买卖土地的行为一旦发生，就构成了对土地管理法律法规的违反。这种违法行为不会因为合同的解除或协议的撕毁而消失。相关行政主管部门仍有可能对此进行调查，并依法给予行政处罚。
可能的法律责任：
- 行政责任：根据《中华人民共和国土地管理法》等相关规定，非法买卖土地的，由县级以上人民政府土地行政主管部门没收违法所得；对违反土地利用总体规划擅自将农用地改为建设用地的，限期拆除在非法转让的土地上新建的建筑物和其他设施，恢复土地原状；对符合土地利用总体规划的，没收在非法转让的土地上新建的建筑物和其他设施；可以并处罚款。
- 刑事责任：如果非法买卖土地的行为情节严重，构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法转让、倒卖土地使用权，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处非法转让、倒卖土地使用权价额百分之五以上百分之二十以下罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处非法转让、倒卖土地使用权价额百分之五以上百分之二十以下罚金。
三、建议与措施
立即停止违法行为：
- 如果双方已经私下买卖了土地，应立即停止任何进一步的违法行为，包括但不限于继续使用、转让或出租该土地。
主动向相关部门报告：
- 考虑到违法行为的严重性，建议双方主动向当地土地行政主管部门报告情况，并配合相关部门的调查和处理工作。这有助于减轻可能的法律责任。
寻求法律帮助：
- 在处理此类复杂法律问题时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。律师可以根据具体情况提供针对性的解决方案，并帮助双方妥善处理后续事宜。
遵守法律法规：
- 在未来的土地使用和交易中，务必严格遵守相关法律法规的规定，确保所有行为合法合规。这有助于避免类似的法律风险和问题再次发生。
有问题可以直接向我咨询，我会根据你提供的具体情况，给出更详细的法律分析和建议。