结论：超市在怀疑顾客偷东西的情况下，要求顾客自己拿出物品查看，这一行为是否违法，需分情况讨论。一般来说，如果超市没有合法依据或合理理由，强行要求顾客自证清白，可能侵犯顾客的人格尊严和隐私权，构成违法行为。但如果超市有合理怀疑，并采取合理方式（如礼貌询问、请求配合检查等），则可能不构成违法。

详细分析：

1. 超市的权利与义务：

   • 超市作为经营场所，有权采取合理措施保护自身财产安全，防止盗窃行为的发生。
   • 但超市在行使这一权利时，必须尊重顾客的合法权益，不得侵犯顾客的人格尊严、隐私权等。

2. 顾客的权利：

   • 顾客在超市购物时，享有的人格尊严和隐私权受法律保护。
   • 顾客没有义务自证清白，超市不得强行要求顾客接受检查或搜身。

3. 具体行为分析：

   • 如果超市仅是怀疑，并无确凿证据：此时超市要求顾客自己拿出物品查看，可能构成对顾客人格尊严和隐私权的侵犯。顾客有权拒绝这一无理要求，并可以向超市提出抗议或投诉。
   • 如果超市有合理怀疑，并采取合理方式：例如，超市工作人员礼貌地询问顾客是否拿错了物品，或者请求顾客配合检查（但不得搜身），这种情况下可能不构成违法。但即便如此，超市也应尊重顾客的意愿，不得强迫。

4. 法律后果：

   • 如果超市的行为构成违法，顾客有权要求超市停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等。
   • 在严重情况下，超市还可能面临行政处罚或民事诉讼。

建议：

• 对于顾客：如果遇到超市无理要求自己拿出物品查看的情况，应保持冷静，拒绝无理要求，并可以向超市管理层或相关部门投诉。如果超市行为构成侵权，还可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。
• 对于超市：应加强员工培训，提高法律意识，确保在采取防盗措施时尊重顾客的合法权益。在怀疑顾客有盗窃行为时，应采取合理、合法的方式进行处理，避免侵犯顾客的人格尊严和隐私权。

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