物业合同没加盖公章，从法律效力的角度，并不必然导致合同无效或不能先签字，但具体还需结合合同内容、双方行为及法律规定综合判断。以下从不同角度进行分析：

1. 合同成立与生效的基本原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同成立一般需要双方意思表示一致，即要约与承诺的达成。签字或盖章是表达意思表示的一种方式，但并非唯一方式。在双方均已签字（或一方签字另一方盖章）且内容明确的情况下，合同通常可以成立。
   • 合同的生效则可能受到更多因素的影响，如合同内容是否合法、是否违反强制性规定等。公章作为公司意志的象征，在合同上加盖公章通常被视为公司对合同内容的确认和接受。然而，未加盖公章并不直接等同于合同无效，特别是当合同已经双方签字确认，且内容合法有效时。

2. 未加盖公章但已签字的合同效力：

   • 如果物业合同已经双方签字，且合同内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该合同在双方之间通常具有法律效力。即使未加盖公章，也不影响合同的成立和生效。
   • 但需要注意的是，如果合同中明确约定了“本合同自双方签字并加盖公章之日起生效”等类似条款，那么未加盖公章可能会影响合同的生效时间或条件。在这种情况下，双方应协商补盖公章或采取其他补救措施。

3. 实际操作中的建议：

   • 对于物业方：在签订物业合同时，应确保合同内容完整、明确，并加盖公司公章以确认合同效力。如果因特殊原因无法及时加盖公章，可以与业主协商先签字确认，并尽快补盖公章。
   • 对于业主方：在签订物业合同时，应仔细阅读合同内容，确保自己的权益得到保障。如果合同未加盖公章但已签字，可以要求物业方尽快补盖公章或提供其他证明合同效力的文件。同时，也可以咨询专业律师以了解自己的法律权益和风险。

4. 可能的风险与后果：

   • 如果物业合同未加盖公章且双方对合同内容存在争议，可能会增加解决纠纷的难度和成本。例如，在诉讼或仲裁过程中，双方可能需要提供更多证据来证明合同的存在和内容。
   • 如果合同因未加盖公章而被认定为无效或未成立，那么双方可能无法依据合同约定主张权利或履行义务，从而可能导致经济损失或其他不利后果。

总结与建议：物业合同没加盖公章并不必然导致合同无效或不能先签字。但为了避免潜在的风险和纠纷，建议双方在签订合同时尽量加盖公章以确认合同效力。如果因特殊原因无法及时加盖公章，可以协商先签字确认并尽快补盖公章。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。