企业以发工资形式让员工自己交社保是不合法的。以下从不同角度为你详细分析：

1. 从法律规定角度 根据我国《社会保险法》以及相关劳动法规的规定，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。用人单位应当自行申报、按时足额缴纳社会保险费，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免。职工应当缴纳的社会保险费由用人单位代扣代缴，用人单位应当按月将缴纳社会保险费的明细情况告知本人。

也就是说，缴纳社保是用人单位和劳动者共同的法定义务，用人单位有责任和义务为劳动者办理社保缴纳手续，并承担相应的费用，不能通过发工资的形式将社保费用转嫁给员工，让员工自行缴纳。

1. 从法律后果角度 如果企业采取这种不合法的方式，可能会面临一系列的法律后果。劳动行政部门会责令企业限期改正；如果企业逾期不改正，除了需要补缴欠缴的社会保险费外，还会面临加收滞纳金的处罚，甚至可能被处以欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。

对于员工来说，如果因为企业这种违法行为导致其社保权益受损，比如无法享受养老保险、医疗保险等社保待遇，员工有权要求企业赔偿相应的损失。员工还可以向劳动监察部门投诉举报企业的违法行为，维护自己的合法权益。

1. 从实际操作角度 社保缴纳涉及到一系列复杂的手续和流程，包括社保登记、申报、缴费等。企业作为专业的用人单位，具备相应的资源和能力来办理这些手续。而让员工自行缴纳社保，不仅增加了员工的负担，也容易导致社保缴纳出现混乱和错误，影响员工的社保权益。

例如，员工可能因为不熟悉社保缴纳流程而错过缴费时间，或者缴纳的基数不符合规定，从而影响其未来的社保待遇。而且，如果员工自行缴纳社保，企业也无法准确掌握员工的社保缴纳情况，不利于企业进行人力资源管理。

综上所述，企业以发工资形式让员工自己交社保是违法的，企业应该按照法律规定为员工缴纳社保，保障员工的合法权益。如果你还有其他关于社保或劳动法律方面的问题，欢迎随时向我咨询。