办了离职手续后，劳动仲裁仍然是有用的，但具体是否有用需根据离职的性质和纠纷内容来判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、离职性质对劳动仲裁的影响
自愿离职：
- 如果你自愿离职，并且已经办理了离职手续，但后续发现公司在离职过程中存在违法行为（如未支付经济补偿金、未结清工资等），你仍然可以向劳动仲裁机构提起仲裁，要求公司承担相应的法律责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条，因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议，适用本法。因此，即使你已经离职，只要存在上述争议，都可以申请劳动仲裁。
非自愿离职（如被解雇）：
- 如果你被公司解雇，并且认为解雇行为违法（如无合法理由解雇、未提前通知等），你同样可以在办理离职手续后向劳动仲裁机构提起仲裁，要求公司支付违法解雇的赔偿金或恢复劳动关系。
- 特别提醒：在提起仲裁前，建议你先收集好相关证据，如解雇通知、工资单、工作记录等，以证明公司的违法行为。
二、纠纷内容对劳动仲裁的影响
工资和福利纠纷：
- 如果你与公司之间存在工资、奖金、津贴、补贴等劳动报酬的纠纷，或者关于社会保险、住房公积金等福利待遇的纠纷，即使你已经离职，也可以向劳动仲裁机构提起仲裁。
- 案例参考：曾有员工在离职后发现公司未为其缴纳社会保险，通过劳动仲裁成功要求公司补缴了社会保险费用。
经济补偿和赔偿纠纷：
- 如果你因公司违法行为（如违法解雇、未支付经济补偿金等）而离职，你可以向劳动仲裁机构提起仲裁，要求公司支付相应的经济补偿或赔偿金。
- 计算公式（以经济补偿金为例）：经济补偿金=工作年限×月工资。其中，工作年限满一年的按一年计算，不满六个月的按半个月工资计算，六个月以上不满一年的按一个月工资计算。月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
其他劳动纠纷：
- 除了上述纠纷外，如果你与公司之间还存在其他劳动纠纷（如加班费纠纷、年假纠纷等），同样可以在离职后向劳动仲裁机构提起仲裁。
三、劳动仲裁的时效性和程序
时效性：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，在发现公司存在违法行为后，应尽快提起仲裁，以免超过时效期间。
程序：
- 提起劳动仲裁需要提交仲裁申请书、相关证据材料等。仲裁机构在受理申请后，会安排开庭审理，并根据双方提供的证据和法律规定作出裁决。如果你对裁决结果不服，还可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。
总结与建议：办了离职手续后，劳动仲裁仍然是有用的。但具体是否有用需根据离职的性质和纠纷内容来判断。如果你与公司之间存在劳动纠纷，并且认为公司的行为违法或侵犯了你的合法权益，建议你尽快收集好相关证据，向劳动仲裁机构提起仲裁。如果你在劳动仲裁过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。