未成年人去饭店上班打工，一般情况下是不合法的，但存在例外情况。以下从不同角度为你详细分析：
一、一般情况下的非法性
根据《中华人民共和国劳动法》第十五条的规定，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。这是为了保护未成年人的身心健康和合法权益，防止他们因过早进入劳动市场而受到剥削和伤害。因此，在一般情况下，如果未成年人未满十六周岁，去饭店上班打工是违法的。
二、例外情况
尽管有上述一般规定，但法律也规定了一些例外情况。《中华人民共和国劳动法》第十五条同时指出，文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人，必须依照国家有关规定，履行审批手续，并保障其接受义务教育的权利。这意味着，在特定行业和条件下，经过审批的未成年人是可以被招用的。然而，饭店行业通常并不属于文艺、体育或特种工艺单位，因此这一例外情况并不适用于饭店打工的未成年人。
三、法律后果
如果用人单位违反规定招用未满十六周岁的未成年人，将面临法律责任。根据《中华人民共和国劳动法》第九十四条的规定，用人单位非法招用未满十六周岁的未成年人的，由劳动行政部门责令改正，处以罚款；情节严重的，由市场监督管理部门吊销营业执照。同时，对于使用童工的单位或个人，还可能面临其他行政处罚或刑事责任。
四、特殊情况说明
对于已满十六周岁但未满十八周岁的未成年人，他们虽然可以被招用，但用人单位也必须遵守相关法律法规，保障他们的合法权益。例如，用人单位不得安排他们从事过重、有毒、有害等危害未成年人身心健康的劳动或者危险作业，且应当保障他们接受义务教育的权利。
五、建议与提醒
对于未成年人：如果你还未满十六周岁，建议不要急于进入劳动市场打工。这个阶段正是你接受义务教育、增长知识和技能的关键时期。你可以利用这段时间好好学习，为将来的职业发展打下坚实的基础。
对于用人单位：如果你打算招用未成年人，请务必确保他们已满十六周岁，并遵守相关法律法规。同时，你也应当为他们提供安全、健康的工作环境，保障他们的合法权益。
对于家长或监护人：请关注未成年人的成长和发展，引导他们树立正确的价值观和职业观。如果未成年人有打工的意愿，请与他们充分沟通，了解他们的想法和需求，并给予适当的指导和支持。
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