个人找个人收取出国费用后不退还，是否构成诈骗罪，需结合具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：

一、构成诈骗罪的情形

根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。若个人在收取出国费用时，存在以下行为，则可能构成诈骗罪：

1. 虚构事实或隐瞒真相：例如，声称能够帮助办理出国手续、提供出国机会等，但实际上并无此能力或资源，只是以此为幌子骗取钱财。
2. 非法占有为目的：收取费用后，并无实际履行承诺的意图，而是将钱财用于个人消费或其他非法用途，且无归还意愿。
3. 数额较大：根据相关司法解释，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上、三万元至十万元以上、五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十六条规定的“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。若骗取的出国费用达到上述标准，则可能构成诈骗罪。

二、不构成诈骗罪的情形

若个人在收取出国费用时，虽存在未能退还的情况，但并不具备上述诈骗罪的构成要件，则可能不构成诈骗罪。例如：

1. 因客观原因无法履行承诺：如因政策变化、签证拒签等不可抗力因素，导致无法办理出国手续，且个人在收取费用时并未虚构事实或隐瞒真相。
2. 无非法占有目的：个人在收取费用后，有实际履行承诺的意图，并为此付出了努力，但因各种原因未能成功，且愿意退还费用或已退还部分费用。
3. 数额未达到标准：若骗取的出国费用未达到诈骗罪的数额标准，则可能不构成诈骗罪，但可能涉及其他民事纠纷或违法行为。

三、法律建议

1. 收集证据：若你认为自己可能遭遇了诈骗，应尽快收集相关证据，如转账记录、聊天记录、合同协议等，以证明对方的行为和你的损失。
2. 报警处理：若证据充分，且认为对方的行为构成诈骗罪，可以向当地公安机关报案，由公安机关进行调查取证和立案侦查。
3. 民事诉讼：若对方的行为不构成诈骗罪，但确实存在违约或侵权行为，你可以考虑通过民事诉讼的方式维护自己的合法权益，要求对方退还费用或赔偿损失。

四、律师观点

在处理此类案件时，我会结合具体案情和证据材料，进行全面的法律分析和风险评估。若对方的行为确实构成诈骗罪，我会积极协助你向公安机关报案，并为你提供法律咨询和辩护服务。若对方的行为不构成诈骗罪，但存在民事纠纷，我也会为你提供专业的法律建议，帮助你通过合法途径维护自己的权益。

总之，个人找个人收取出国费用后不退还，是否构成诈骗罪需结合具体情况判断。若你有相关法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。