针对您“交给个人办出国费不给退”的情况，可分以下几种情形处理：

1. 若对方构成表见代理或存在合同关系：

   • 如果对方以某个机构（如留学中介、旅行社等）的名义与您签订合同或收取费用，且您有理由相信其有代理权（例如对方出示了相关文件、名片等），那么对方的行为可能构成表见代理。在这种情况下，您可以向该机构主张权利，要求退还费用。
   • 如果您与对方直接签订了书面合同，合同中明确约定了退款条件或违约责任，而对方未按照合同履行义务，那么您可以依据合同条款要求对方退款，并可考虑通过法律途径（如起诉）来维护自己的权益。

2. 若对方属于无权代理或合同无效：

   • 如果对方并未获得任何机构的授权，以个人名义收取您的出国费用，且未与您签订书面合同或合同内容违法（如涉及欺诈、非法经营等），那么该合同可能被认定为无效。在这种情况下，您有权要求对方退还已收取的费用，并可向相关部门举报对方的违法行为。
   • 如果对方在收取费用后失联或拒绝退款，且您无法通过协商解决问题，那么您可以考虑向公安机关报案，指控对方涉嫌诈骗或非法经营等犯罪行为。同时，您也可以向法院提起民事诉讼，要求对方返还财产并赔偿损失。

3. 实际操作建议：

   • 收集证据：首先，您需要收集所有与对方交易相关的证据，包括合同、收据、转账记录、聊天记录等。这些证据将有助于您证明自己的权益和对方的违约行为。
   • 尝试协商：在采取法律行动之前，您可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成退款协议。协商时，您可以明确表达自己的诉求和理由，并保留好协商过程中的证据（如录音、聊天记录等）。
   • 寻求法律援助：如果协商无果，您可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师（即向我咨询），了解自己的法律权益和可行的维权途径。律师将能够根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。