结论：在横州市百合镇放养的狗咬伤人且不知狗主人的情况下，报村干部是一种可行的初步处理方式，但并非法律上的必经程序或唯一途径。以下从多个角度为你详细分析：
一、报村干部的作用与局限性
作用：
- 协助寻找狗主人：村干部作为基层管理者，对当地情况较为熟悉，可能能够协助你寻找狗的主人，以便后续索赔或追究责任。
- 调解纠纷：如果狗主人被找到，村干部可以协助双方进行调解，尝试达成和解协议，减少诉讼成本和时间。
局限性：
- 无强制力：村干部并非执法机关，其调解和协助行为不具有法律强制力。如果狗主人拒绝承担责任或无法找到，村干部无法直接采取法律措施。
- 责任认定困难：在没有明确证据证明狗主人身份的情况下，村干部可能无法准确认定责任主体。
二、法律上的处理途径
报警处理：
- 法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关法律法规，动物伤人属于治安管理范畴，警方有权介入调查。
- 处理流程：你可以立即报警，警方会展开调查，尝试寻找狗的主人。如果找到狗主人，警方会依法进行调解或处罚；如果无法找到，警方可能会记录案情并建议你通过其他途径解决。
提起民事诉讼：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，动物伤人造成损害的，动物饲养人或管理人应当承担侵权责任。
- 处理流程：如果无法找到狗主人或狗主人拒绝承担责任，你可以向法院提起民事诉讼，要求狗主人（或潜在的责任主体）赔偿你的损失。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明狗伤人的事实以及你的损失情况。
三、建议与注意事项
保留证据：
- 在狗伤人后，立即拍摄现场照片、视频等证据，记录狗的特征、伤人情况等。
- 尽快就医并保留医疗记录、费用单据等证据，以便后续索赔。
及时报警：
- 无论是否选择报村干部，都建议及时报警以便警方介入调查。
- 报警时提供详细的信息和证据，有助于警方更快地找到狗主人或处理案情。
咨询专业律师：
- 如果情况复杂或涉及较大金额的赔偿，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。
- 律师可以协助你准备诉讼材料、提供法律意见并代表你参与诉讼过程。
在处理此类动物侵权事件时，请保持冷静并采取合适的措施来维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。