您好，关于您提到的“餐饮服务业油烟污染防治管理办法”，目前并没有一部专门以这个名称命名的全国性法律。不过，针对餐饮服务业的油烟污染防治，我国有相关的法律法规进行规范和约束。

具体来说，《中华人民共和国大气污染防治法》是其中最为重要的一部法律。该法第八十一条明确规定，排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，确保油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。同时，该法也禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。

此外，如果餐饮服务业经营者违反了上述规定，比如未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，导致油烟排放超标，那么根据《中华人民共和国大气污染防治法》第一百一十八条的规定，他们将面临县级以上地方人民政府确定的监督管理部门的责令改正，并可能被处以五千元以上五万元以下的罚款。如果拒不改正，还可能被责令停业整治。

除了全国性的法律，各地也可能根据自身的实际情况，制定更为具体的地方性法规或标准来进一步规范餐饮服务业的油烟排放。比如您提到的安徽地方标准《餐饮业环境保护技术规范》，就对餐饮服务单位的油烟排放口位置、高度等提出了具体要求。

因此，虽然目前没有一部专门名为“餐饮服务业油烟污染防治管理办法”的法律，但餐饮服务业的油烟污染防治问题已经得到了我国法律法规的充分关注和规范。如果您在生活中遇到了相关问题，可以向当地的环保部门或城市管理部门进行投诉和举报，他们会依法进行监管和处理。希望这个解答能够帮到您。