施工单位在监理未到场的情况下，一般不能擅自施工，但具体是否可以施工需根据合同约定和实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律法规层面
根据《建设工程质量管理条例》等相关法律法规，监理单位在工程建设中承担着重要的监督职责，包括对施工质量、进度、安全等方面的监督。监理未到场，可能意味着无法对施工过程进行有效的监督和管理，从而影响工程质量和安全。因此，从法律法规的角度来看，施工单位在监理未到场的情况下擅自施工，可能面临法律责任，如被责令停工、罚款等。
二、合同约定层面
合同中有明确约定：如果施工合同中明确规定了监理必须到场后施工单位才能施工，那么施工单位在监理未到场的情况下擅自施工，将构成违约行为。根据合同约定，施工单位可能需要承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。
合同中无明确约定：如果施工合同中没有明确规定监理必须到场后施工单位才能施工，那么施工单位在监理未到场的情况下是否可以施工，就需要根据实际情况和行业惯例来判断。但即便如此，施工单位也应尽量与监理单位沟通协商，确保施工过程的合规性和安全性。
三、实际操作层面
紧急情况下的施工：在某些紧急情况下，如为了抢救人员或财产、防止事故扩大等，施工单位可能需要在监理未到场的情况下进行施工。但这种情况下，施工单位应尽快通知监理单位，并在事后补办相关手续和证明文件。
监理单位的原因导致未到场：如果监理单位因自身原因（如人员不足、交通延误等）未能按时到场，施工单位应与监理单位沟通协商，了解原因并寻求解决方案。在监理单位明确表示无法到场或无法及时到场的情况下，施工单位可以考虑根据合同约定或行业惯例进行施工，但应确保施工过程的合规性和安全性，并保留好相关证据和记录。
四、法律建议
严格遵守法律法规和合同约定：施工单位应严格遵守相关法律法规和施工合同的约定，确保施工过程的合规性和安全性。在监理未到场的情况下，除非有紧急情况或合同另有约定，否则不应擅自施工。
加强与监理单位的沟通协调：施工单位应加强与监理单位的沟通协调，及时了解监理单位的到场情况和监督要求。在监理单位未能按时到场的情况下，施工单位应主动与监理单位联系并寻求解决方案。
保留好相关证据和记录：无论在何种情况下进行施工，施工单位都应保留好相关证据和记录（如施工日志、监理通知、沟通记录等），以备不时之需。这些证据和记录在后续可能发生的纠纷或争议中具有重要的证明作用。
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