关于您提出的“公益岗位是否必须3年期满”以及“如何提前解聘公益岗位上的员工”这两个问题，我将结合相关法律法规和实际情况，为您进行详细解答。

一、公益岗位是否必须3年期满

公益性岗位的聘用期限并非固定为三年，而是取决于合同内容、当地法律法规以及具体情况。根据《公益性岗位开发管理办法》等相关规定，许多地方的公益性岗位人员劳动合同确实通常以3年为期限，但这并不意味着所有公益性岗位都必须严格遵守这一期限。

1. 合同内容决定：如果公益性岗位人员的劳动合同中明确规定了三年为聘用期限，并且没有提及续签或延长的条件，那么合同期满后，用人单位有权选择终止劳动合同，不再续签。但如果合同中有其他约定，如可以续签或延长，则需按照合同执行。

2. 法规调整：地方政府可能会根据政策调整、资金变化等因素，对公益性岗位的聘用期限进行规定或调整。因此，在处理公益性岗位人员的去留问题时，必须密切关注并遵循当地的最新政策法规。

3. 特殊情况：部分地区为了应对特殊就业形势或解决就业困难群体的问题，可能会出台政策允许符合条件的公益性岗位人员继续留用，甚至延长工作期限。此外，如果劳动者在工作期间表现优秀，对岗位起到了关键作用，且仍属于就业困难群体，用人单位也可以根据实际情况向上级主管部门申请延长其工作期限。

二、如何提前解聘公益岗位上的员工

公益性岗位的劳动者依法享有解除劳动合同的权利，但必须遵循相关法律法规和合同约定的离职程序。以下是提前解聘公益岗位员工的详细步骤和注意事项：

1. 提前通知义务：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动者解除劳动合同应当提前一定时间以书面形式通知用人单位。对于签订劳动合同的公益岗人员，试用期内应提前三日通知，试用期满后则应提前三十日通知。

2. 提交辞职信：

   • 劳动者需准备一份书面辞职信，明确表达辞职意愿及辞职日期。这是启动离职程序的重要一步，也是证明劳动者已履行提前通知义务的关键证据。

3. 获得离职签字同意：

   • 劳动者应与公司相关部门（如人力资源部）协商并获得离职签字同意。这一步骤旨在确保双方对离职事宜达成一致，避免后续纠纷。

4. 办理离职手续：

   • 按照公司人事部的要求，逐一办理相关离职手续。这可能包括填写离职单、与各部门经理签字确认、归还公司财物等。

5. 工作交接与结清工资：

   • 在离职前，劳动者应与接替者进行工作交接，并确保交接无误。同时，要求公司人事部开具解除劳动合同证明，并结清剩余工资。这是保障劳动者合法权益的重要环节。

注意事项：

• 遵守法律法规：公益性岗位虽具有特殊性，但劳动者在辞职时仍应严格遵守相关法律法规和合同约定，避免不必要的纠纷。
• 保护合法权益：在辞职过程中，劳动者应关注自己的合法权益，如确保获得应得的经济补偿（如适用）和失业金等。若用人单位存在违法行为，劳动者有权立即解除劳动合同，无需提前通知，并可依法追究用人单位的责任。
• 特殊情况处理：如遇用人单位严重违法或侵害劳动者权益的情况，劳动者可依据相关法律法规采取相应措施，如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等，以维护自身合法权益。

综上所述，公益性岗位的聘用期限并非固定为三年，而是取决于多种因素。同时，劳动者在提前解聘公益岗位时，应遵循相关法律法规和合同约定的离职程序，确保自己的离职行为合法合规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请及时咨询专业法律人士。