结论：仅凭目前信息无法直接判断中介扣员工每月80元是否真的用于交保险，需要进一步核实相关情况。以下从不同角度为你详细分析：

从法律义务角度

根据我国相关法律规定，用人单位（包括通过中介招聘员工的情况，若中介与用人单位有相关约定且实际承担该义务）有为员工缴纳社会保险的法定义务。社会保险通常包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等。如果中介确实受公司委托或者自身有义务为员工缴纳社保，那么扣除一定费用用于交保险在理论上是可能的。

但是，关键在于扣除的费用是否合理且确实用于缴纳社保。社保费用的缴纳有明确的计算标准和比例，不同地区、不同险种的缴费比例和基数都有所不同。例如，养老保险一般由单位和个人按照一定比例共同缴纳，单位缴纳比例通常在16% - 20%左右，个人缴纳比例在8%左右；医疗保险单位缴纳比例在6% - 10%左右，个人缴纳比例在2%左右等。如果每月扣除80元，需要结合当地的社保缴费基数和比例来判断是否合理。如果扣除的费用远低于按照规定应缴纳的社保费用，那么就可能存在问题。

从合同约定角度

1. 如果员工与中介或公司签订的合同中有明确约定：合同中可能会规定中介有权从员工工资中扣除一定费用用于缴纳社保，并且会明确扣除的金额、缴纳的险种等内容。在这种情况下，如果合同条款是合法有效的（即不存在欺诈、胁迫、显失公平等情形），那么中介扣除费用用于交保险的行为可能是合法的。但即便如此，中介也有义务按照合同约定将扣除的费用用于实际缴纳社保，员工有权要求中介提供社保缴纳的相关凭证，如社保缴费清单等，以证明费用确实用于了社保缴纳。
2. 如果合同中没有明确约定：中介擅自扣除员工费用用于交保险的行为就可能缺乏合法依据。员工可以要求中介停止这种扣除行为，并返还已经扣除的费用。如果因为中介的这种行为给员工造成了损失，如导致员工无法享受应有的社保待遇，员工还可以要求中介承担赔偿责任。

从实际操作角度

在实际操作中，存在一些中介为了谋取私利，虚假声称扣除费用用于交保险，但实际上并没有将费用缴纳到社保部门的情况。员工可以通过以下方式来核实：

1. 要求中介提供社保缴费的相关凭证，如社保部门出具的缴费清单、缴费发票等。这些凭证可以直观地显示社保费用的缴纳情况，包括缴纳的金额、险种、时间等信息。
2. 员工也可以自行登录当地社保部门的官方网站或者使用相关的社保APP，查询自己的社保缴费记录。通过这种方式，员工可以独立核实自己的社保是否按时足额缴纳，以及缴纳的金额是否与中介扣除的费用相符。

建议：你可以先与中介沟通，要求其提供社保缴费的相关凭证，以证明扣除的费用确实用于了交保险。如果中介拒绝提供或者无法提供，或者你发现社保缴费记录与扣除的费用不符，那么你可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，比如向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁。如果你还有其他疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询，我会为你提供更详细的法律建议。